Dieta sportivului Bucătărie și gastronomie Stephanie SCHEIRLYNCK

scheirlynck

Dieta atletului

Autor: Stephanie SCHEIRLYNCK

Editor: EDIȚII ROUERGUE

Cum să vă îmbunătățiți performanța sportivă cu o dietă adaptată? Cum să vă schimbați dieta între zile de odihnă, antrenament ușor sau intensiv, antrenament cu greutăți, competiție? Stephanie Scheirlynck, dieteticiană a medaliatilor belgieni ai ultimelor olimpiade, oferă în această carte un program complet, cu multe rețete originale, delicioase și rapid de pregătit.

Fotograf Fotograf Stilist Autor În calitate de dietetician sportiv, Stephanie Scheirlynck consideră că o nutriție adecvată contribuie la performanțe atletice optime. Ea vrea să ajute sportivii cât mai mult posibil pentru a-și atinge obiectivele. Stephanie s-a format ca nutriționist și dietetician cu o specializare aprofundată în nutriție sportivă în Olanda și Australia. De asemenea, este una dintre primele dietetiste din Belgia care au finalizat pregătirea pentru nutriție sportivă a Comitetului Internațional Olimpic. Stephanie îi însoțește pe cei mai buni sportivi din multe discipline, în special campionii olimpici Greg Van Avermaet (ciclism) și Nafi Thiam (atletism), jucătorii clubului de fotbal belgian RSC Anderlecht, Panterele roșii belgiene (echipa belgiană de hochei), Jolien D ' hoore (ciclism pe pistă) și Wout Van Aert (ciclo-cross). Desigur, Stephanie nu se limitează la colaborarea cu sportivi de top.