Dieta ta zile de post
Modificări ale corpului în toamnă
În toamnă, corpul nostru este reconstruit pentru a lucra într-un mod de economisire a energiei în timpul iernii. Se exprimă în principal prin somnolență și dispoziție deprimată. Mai puțină muncă, scăderea libidoului, există lacrimi crescute și există o dorință constantă de dulciuri.
Este normal. Scăderea luminii afectează distracția hormonală - serotonina, care la rândul său are o scădere a capacității de a lucra și a dorinței de a vă deplasa. Deficitul de vitamina D afectează sănătatea - oboseală crescută, tulburări ale metabolismului, apare creșterea rapidă în greutate.
Cu toate acestea, dacă este timpul pentru a merge mai departeMeniu de iarnă, O astfel de pasivitate energetică, în ciuda lipsei de lumina soarelui, nu va dura mai mult de două până la trei săptămâni. Dieta în acest timp are unele particularități.
Deci, ce este unMeniu de iarnă?
Ce să mănânci iarna
Care este diferențaMâncare de iarnă de putere în orice altă perioadă a anului? Există câteva reguli de observare pe care le puteți simți complet normal, în ciuda faptului că vremea este rece.
Prima regulă: În sezonul rece, aportul de calorii ar trebui crescut prin utilizarea crescută a cărnii, a peștelui și a păsărilor de curte „proteine grele”. De două sau trei ori pe săptămână trebuie preparate preparate din pește și asigurați-vă că includeți o dietă săptămânală de pui și vițel. Proteinele din lapte pentru a înlocui carnea nu sunt necesare - nu este un obstacol. Varză de tot felul, morcovi, dovleac, sfeclă, napi, păstârnac, anghinare. Toamna și iarna, după recoltare, toate conțin cantitatea maximă de minerale și vitamine utile: legumele mai bine să le cumpărați locale, sezoniere. Mai aproape de proprietățile lor utile, primăvara va fi redusă printr-o comandă. Trebuie să mănânci cartofi, usturoi și ceapă.
Iarna nu se poate face fără carbohidrați care conțin cereale, pâine, cereale. Este mai bine să-l mănânci dimineața și pește, carne cu legume sau produse lactate - seara. Excluderea acestor produse cu consum intensiv de energie din alimente - imunitate redusă, frisoane simțite constant, răceli ușor de dezvoltat.
Meniu de iarnă duce întotdeauna la o ușoară creștere în greutate. Enervat pentru că acest lucru nu este necesar - kilogramele în plus sunt comestibile din cauza mobilității scăzute și a activității de pe spatele caloriilor mai mari. Astfel de fluctuații sezoniere în greutate de două până la trei kilograme - un fenomen normal. În primăvară, acestea dispar repede.
A doua regulă: Pentru a mânca în mod corespunzător alimente bogate în vitamine necesare. Astfel, boabele congelate au crescut din punct de vedere hidroponic legume proaspete mai utile și chiar mai mult - boabe. Trebuie să fie prezenți pe masă salată, mărar, pătrunjel, deoarece doar verdele proaspăt este un furnizor de producție volatilă, prin care organismul rezistă infecției. Este de dorit să includeți varză murată și mere Mochenov în dieta zilnică. Conțin multă vitamină C.
A treia regulă: Bea mai puțin, dar bea bine.
Desigur, iarna necesită mai puțină apă decât vremea caldă. Dar ar trebui să beți cel puțin un litru și jumătate de lichid, cu aproximativ un litru - doar apă curată. Și restul - ceai cald, infuzii de fructe de padure uscate, fructe și alte băuturi. Foarte util în această perioadă este sucul de portocale proaspăt stors, care se diluează la jumătate cu apă. Suc de băutură imediat după stoarcere - în suc, vitamina C distrusă de acțiunea aerului conținea cinci minute.
A patra regulă: mâncarea în timpul iernii trebuie să conțină alimente calde sau chiar o băutură caldă. Nu ar trebui să mănânci alimente reci. Dacă este necesar ceva - spălați vasele ceai cald sau infuzie de fructe de padure uscate. Foarte util pentru adăugarea de piper, ghimbir, cardamom, coriandru și așa mai departe în feluri de mâncare calde.
A cincea regulăVarietate și varietate de feluri de mâncare și produse. În fiecare dimineață - o selecție nouă de pâine și câteva alimente făcute din carne, pește și carne de pasăre - o cereală nouă, suc proaspăt stors din diverse fructe și legume în fiecare zi. Cu diete frecvente și variate, corpul primește suficientă energie pentru a funcționa corect iarna.
Nu trebuie să uităm de celălalt, sunt de mare importanță, vitaminele - A și E. Vitamina E este necesară pentru a proteja pielea de îngheț și crăpături. Deficitul acestei vitamine poate fi ușor evitat consumând zilnic aproximativ jumătate de lingură de ulei de floarea-soarelui crud. Cel mai bine este să îl includeți în salatele cu vitamine din ulei. Iată o astfel de rețetă de salată: tăiați o ceapă în inele (sau la îndemână), prăjiți-le și combinați-le cu morcovi rasi pentru a umple ulei mare de floarea-soarelui. Vitamina A cu ulei vegetal sau grăsime animală este foarte bine absorbită de organism.
În sfârșit, un alt sfat util este: vitaminele se spală ușor din zahărul din corpul nostruMâncare de iarnă Miere, sirop dulce și așa mai departe - mai bine să te bazezi pe îndulcitori naturali. Și atunci atât de dificil de obținut vitamine ne va proteja de răceli și va crește imunitatea.
Olga Kocheva
Revista pentru femei Justlady