Dieta Un doctor pune; comandați în bucătăria dvs. Hellocare

De Léa Maggiore, medic generalist

Trăim într-o eră paradoxală a consumului excesiv, a abundenței de alimente și, în același timp, a dorinței de bună sănătate cu orice preț. Deci, cum faci alegerile corecte în fiecare zi? ?

hellocare

Reduceți riscul bolilor cronice prin nutriție preventivă

Supermarketurile oferă o abundență de produse cu o calitate și o origine foarte eterogene pe care avem dificultăți în descifrare, în ciuda etichetelor și etichetelor.

Trebuie spus că nu suntem ajutați ... Ambalajul foarte colorat al produselor, reclamele, aditivii alimentari industriali ne estompează relația cu alimentele și ne pot îndrepta către alimente cu siguranță reduse, dar fără valoare nutritivă. În plus, nu suntem foarte bine informați când vine vorba de nutriție și suntem vulnerabili la informații contradictorii despre alimente, dietă și suplimente.

Deci, de unde știm ce este bine pentru noi? Ce alimente sunt sănătoase? Și care pot promova boala? Dacă am încerca să ne punem din nou în picioare ...

Vegetarian? Vegetarian ? Vegetarian? Mancare cruda? Carnivor? Ajutați-mă !

Opiniile sunt amestecate cu privire la acest subiect. Unii susțin că sunt necesare diete diferite pentru diferite persoane. Alții nu cred și există o dietă adecvată pentru specia umană, la fel cum există una pentru câini, alta pentru cai, una pentru elefanți, una pentru fiecare mamifer ... articole, vom explora această a doua opțiune, chiar dacă suntem foarte conștienți de faptul că genetica, alimentele de bază, preferințele pot varia de la o persoană la alta și de la o regiune la alta a globului. Susținem că există o „coloană vertebrală” a alimentelor care ne menține sănătoși și a durat de când a apărut prima dată specia noastră.

Sursa noastră majoritară de hrană ar trebui să fie plante. Da, da. Bine, nu pentru că suntem omnivori.