Dietă Un nou studiu recomandă mai multe proteine pentru pierderea grăsimilor »BMS Sports Nutrition - The Original News Blog by
La începutul mileniului, au existat dovezi științifice din ce în ce mai mari că o dietă bogată în proteine poate duce la succesul mai rapid al dietei dorite. Până în prezent, însă, nu era clar dacă un surplus caloric, care poate rezulta dintr-o creștere a proteinelor, ar putea ajunge ca aur de șold. Un studiu recent care apare săptămâna aceasta în jurnalul american „Journal of the American Medical Association” oferă informații.
În studiu, 25 de voluntari cu vârste cuprinse între 18-31 de ani au fost cazați într-o locuință izolată timp de trei luni. Toți subiecții au fost obligați să urmeze un protocol de masă care a dus la un exces zilnic de calorii de 1000 de calorii. Jumătate dintre participanți au urmat un meniu care avea un conținut mediu de proteine de 10%. Restul subiecților testați li s-a administrat o dietă cu mese care conțin 20% sau mai multe proteine.
După cum se arată după trei luni, toți participanții au câștigat în greutate, participanții din grupul de proteine experimentând o creștere în greutate mai mare. La o inspecție mai atentă, a devenit clar că subiecții care au urmat un meniu bogat în proteine cântăresc mai multe kilograme decât subiecții din grupul cu conținut scăzut de proteine, dar, în general, au înregistrat o creștere mai mică a grăsimii corporale.
Cu alte cuvinte, în ciuda excesului de calorii, subiecții au fost mai predispuși să câștige masă slabă, în timp ce subiecții care au primit un aport redus de proteine au acumulat mai multe grăsimi corporale.
Autorii studiului au ajuns la concluzia că un aport ridicat de proteine este important pentru succesul dietei și că un consum prea mic de proteine poate duce la pierderea mai lentă a grăsimilor.
Oamenii de știință au subliniat că o dietă bogată în proteine nu trebuie neapărat să fie bogată în grăsimi (cuvânt cheie Atkins).
Studiul a mai arătat că o dietă bogată în proteine poate duce la o creștere a metabolismului în repaus.
Suplimentele proteice vă ajută să urmați o dietă bogată în proteine, fără a consuma multe grăsimi.