Dieta unei bucătării dezordonate ne face să mâncăm mai mult

Și dacă tulburare a unei bucătării ne-ar putea influența comportamentul alimentar? În orice caz, aceasta este ceea ce implică un studiu realizat de psihologi de la laboratorul de nutriție al Universității Americane din Cornell, publicat în revista științifică Environment and Behavior. Potrivit oamenilor de știință, a avea o mizerie de bucătării ne-ar împinge să consumăm mai multe calorii decât o bucătărie ordonată.

Pierderea în greutate și o bucătărie ordonată: care este legătura ?

În scopul studiului, cercetătorii au recrutat 101 femei și le-au împărțit în două grupuri. Primul grup a fost plasat într-o bucătărie curată și ordonată, când al doilea s-a trezit într-un mediu dezordonat. În ambele camere, voluntarii au avut la dispoziție biscuiți și morcovi.

Foarte repede, psihologii au descoperit că a doua echipă a consumat de două ori mai mulți biscuiți decât prima și că membrii acesteia și-au mărit aportul nutrițional cu 65 de calorii la fiecare zece minute. Potrivit cercetătorilor, a avea o bucătărie dezordonată ar provoca astfel un sentiment de stres la subiect și l-ar împinge să mănânce mai mult. Prin urmare, autorii studiului recomandă să nu începeți o dietă într-un moment în care vă aflați sub o presiune profesională puternică, de exemplu, pentru a păstra controlul asupra a ceea ce mâncați.

---