Dieta vegană a bolii Crohn mai bună decât medicația
Într-un raport de caz, medicii spun povestea unui bărbat care suferise de ani de zile de boala Crohn. Medicamentele nu au avut niciun efect. Dar apoi pacientul a luat o cale diferită și și-a schimbat dieta - cu un succes uimitor.
Bărbatul avea vreo douăzeci de ani când a fost diagnosticat cu boala Crohn după o colonoscopie - această boală cauzează adesea inflamația intestinelor. Înainte de diagnostic, pacientul suferise de ani de zile oboseală cronică, gaze, episoade de durere abdominală severă și greață. Apoi a primit medicamente intravenoase mai mult de un an, dar nu a adus nicio îmbunătățire.
Schimbarea dietei aduce vindecare
În al doilea an de tratament, pacientul a interzis din alimentație toate alimentele de origine animală în timpul unui post de 40 de zile motivat religios și a mâncat exclusiv fructe, legume, produse din cereale integrale și leguminoase. Rezultatul: o remisiune completă. O altă colonoscopie a arătat o mucoasă intestinală vindecată; de atunci, bărbatul a fost lipsit de simptome și a putut să-și oprească medicamentele.
De ce o dietă vegană ajută la boala Crohn?
Raportul de caz descrie doar recuperarea unui pacient individual și în niciun caz nu poate dovedi acest lucru Boala Crohn vindecabilă prin trecerea la o dietă vegană este. Cu toate acestea, mai multe studii au indicat deja că o dietă pur vegetală ajută la ameliorarea semnelor de inflamație și a simptomelor asociate bolilor inflamatorii intestinale, a bolii Crohn și a colitei ulcerative.
Cercetătorii suspectează motivul pentru așa-numitele substanțe vegetale secundare din fructe și legume: Aceste substanțe, care conferă plantei culoarea sau o protejează de prădători, au un efect antiinflamator și cresc diversitatea bacteriilor intestinale. Conform prezumției medicilor, o biodiversitate redusă a „locuitorilor” intestinului contribuie la dezvoltarea bolilor cronice inflamatorii intestinale.
Umfla:
Sandefur, K. și colab. (2019): Remisiunea bolii Crohn cu o dietă pe bază de plante: un raport de caz, în: nutrienți. DOI: 10.3390/nu11061385
Chiba, M., Ishii, H. și Komatsu, M. (2019): Recomandarea dietelor pe bază de plante pentru bolile inflamatorii intestinale. În: Pediatrie translațională.
Chiba, Mitsuro și colab. (2018): Prevenirea recidivelor în colita ulcerativă prin dieta pe bază de plante prin spitalizare educațională: un studiu cu un singur grup. În: Jurnalul permanent.