Dieta vegană - Piele mai bună, Figură mai bună, Stare mai bună - Societate
Merkel ar dori să interzică temporar schiul în Europa Centrală, Austria spumează - și există deja cineva care este fericit.
Dezvăluirile incredibile despre pătrunderea în seiful verde din Dresda fac parte din povestea furturilor și jafurilor spectaculoase. O călătorie criminală în timp.
„Am avut adversari înainte să spun ceva”
În urmă cu un an, bucătarul Sarah Wiener a început o nouă carieră: ca membru al Parlamentului European. Cum îți găsești drumul acolo ca nou venit? Ce vrea să realizeze? Și cum gătește acum?
„Trebuie să văd pământul înainte să dispară”
Capete de porc, vapori de eșapament Trabant și coșuri de rufe pline cu pietre: Cum un tur prin RDG care se scufunda a făcut din trupa de black metal „Mayhem” o legendă.
Al doilea val al pandemiei de coroană împinge multe familii la limită. Psihologii oferă sfaturi despre cum părinții și copiii pot supraviețui mai ușor blocării parțiale.
Până la 223 de euro pe lună
Odată cu pensia de bază, o nouă indemnizație va fi introdusă din 2021 pentru pensionarii care au cel puțin 33 de ani de contribuții. 200.000 de pensionari ar trebui să beneficieze de aceasta.
Cum ar trebui un președinte american să părăsească funcția
Discursul de adio al lui George Washington a fost trimis ca un fel de scrisoare deschisă către „Prieteni și concetățeni” în toamna anului 1796 și a fost reimprimat imediat de toate ziarele. Este o lecție pentru Donald Trump.
500 de euro pentru toată lumea. Germani
Disputele interne, căderea sondajelor: AfD este în criză. Acum partidul vrea să-și dea o imagine socială și cere un venit de bază - pentru toți germanii. Dar planul ar putea merge prost.
Povara de a fi o legendă
Diego Maradona a fost unul dintre ultimii eroi umani, unul care a zburat spre stele în fața tuturor și a căzut din nou în jos. Despre singurătatea în triumf și darul de a oferi cadouri tuturor.
Nepalanul Sujan Khanal vrea să trăiască în Europa. Portugalia îi face o ofertă: alege zmeură timp de șapte ani - apoi primește pașaportul dorit. Despre o afacere în care doar o parte va câștiga cu siguranță.
Dieta vegană: piele mai bună, siluetă mai bună, dispoziție mai bună
Problemele cu veganismul au fost diferite pentru mine, cel puțin inițial: brânza este una dintre ele. Iubesc brănza. Iar brânza este de-a dreptul captivantă. Nici o ființă vie nu bea laptele nicio altă rasă - cu excepția oamenilor. Laptele de vacă este menit să transforme un vițel mic într-un animal uriaș. Nu am vrut să merg așa.
Acum nu fac exact parte din grupul înnebunit de foame. Până la vârsta de 25 de ani, puteam mânca cât doream fără să adaug un gram - și mi-a plăcut foarte mult. Acum, între o mulțime de muncă, mai multă familie și cu greu timp de gătit pentru tine, darămite pentru exerciții fizice regulate, hainele mele nu mi se potrivesc. Dieta vegană îmi oferă înapoi posibilitatea de a mânca oricât vreau oricând. Între timp, îmi place să mă lipsesc de câteva alimente pentru îngrășat, la fel de bune pe cât mi le-au gustat până acum.
Veganii sunt vegetarieni foarte stricți
Mai ales că mă alătur unei mișcări care se dedică îndepărtării de o industrie alimentară care pare să fi scăpat de sub control dacă cineva urmărește diferite scandaluri alimentare și modul în care acestea sunt tratate în mod rezonabil cu atenție. În mijlocul unei țări care este campionul mondial exportator de carne - în detrimentul mediului înconjurător și al animalelor, care de multe ori nu sunt păstrate într-un mod adecvat speciei. Și nu este doar o formă de conștiință, presupusa creștere adecvată speciei?
Nu mai voiam ca un animal să moară pentru mine dacă exista o altă cale - în ceea ce privește considerațiile mele la vârsta de 16 ani, prima mea fază vegetariană. A durat doi ani. Deși îmi plăcea să mănânc carne. Pentru că știam deja atunci: nu vreau să interzic nimic. Când apetitul neînfrânat pentru carne mă lovește din nou, voi ceda. Dacă corpul meu are nevoie de el și mă abțin destul de mult de la carne, voi lovi din nou, m-am gândit - și am făcut-o mai târziu, fără conștiință vinovată. Pentru că, pentru vârsta mea, m-am gândit, aș fi îndeplinit ar trebui acum.
Abstinența din carne este cea mai mică dintre probleme
Odată obișnuit, 15 ani mai târziu nu mi-a fost greu să mă duc din nou fără carne când am început experimentul vegan acum trei ani. Spre deosebire de trecut, există acum atât de multe alimente substitutive - și spre deosebire de trecut, unele dintre ele chiar au un gust foarte bun. Unele mai bune decât carnea. Mai ales dacă le pregătești corect.
Așadar, dacă omiterea cărnii nu este problema și reușești să mănânci și pește, produse lactate (nu mi-au plăcut niciodată, deci nicio problemă - cu excepția brânzeturilor, dar te obișnuiești cu totul în timp) și tot felul de alte tentații ale mâncării - și pentru a evita industria alimentară de lux (produsele finite sunt tabu, deoarece prea mult zahăr industrial și înlocuitori, alcoolul ca otravă pentru nervi, nu am fumat niciodată, nu-mi plac dulciurile). Dacă faceți toate acestea pentru a completa stilul de viață sănătos pe care îl jură veganii și niciunul nu este o problemă de nerezolvat și dacă aduce atât de multe beneficii - care este cel mai mare obstacol în calea unui stil de viață vegan?