Dieta vegană protejează împotriva cancerului

Actualizat: 30 octombrie 2020

împotriva

Dieta vegană: o dietă pentru cancer?

Dieta vegană devine din ce în ce mai populară. Din ce în ce mai mulți oameni testează o dietă pur vegetală și sunt entuziasmați de efectele pozitive asupra bunăstării lor. De obicei, valorile sanguine anterior nefavorabile, cum ar fi B. nivelul colesterolului sau al zahărului din sânge. Obezitatea este, de asemenea, redusă, iar tensiunea arterială scade din nou. Doar aceste succese sunt impresionante.

Dar din ce în ce mai multe studii arată că o dietă vegană poate proteja chiar și împotriva cancerului, ceea ce trebuie să fie extrem de surprinzător din punctul de vedere al medicinei convenționale, întrucât în ​​ochii lor nu ar trebui să existe de fapt o „dietă pentru cancer”. Unul dintre aceste studii provine de la Dr. Dean Ornish de la Universitatea California din San Francisco.

Dieta vegană împotriva cancerului de prostată

Dr. Ornish a devenit celebru încă din anii 1980 pentru lansarea dietei sale acum faimoase Ornish. Potrivit lui Ornish, dacă urmați această dietă, ați putea evita o intervenție chirurgicală la inimă care ar fi necesară în mod normal din cauza modificărilor arteriosclerotice ale vaselor de inimă (de exemplu, intervenția chirurgicală a valvei cardiace sau bypass).

Dieta Ornish constă dintr-o dietă vegană și sănătoasă, cu doar un procent redus de grăsimi. Pentru a vedea dacă și cum anume această formă de nutriție, care s-a dovedit demult în probleme cardiovasculare, poate proteja împotriva cancerului, echipa condusă de Dr. Ornează 93 de bărbați cu cancer de prostată în stadiu incipient. Rezultatul a fost publicat în 2005 în Journal of Urology.

Participanții la studiu au avut inițial o valoare PSA între 4 și 10 ng/ml. Pe baza scorului Gleason (evaluarea histologică a țesutului prostatic după biopsie), aceștia au atins valori de până la 7. (Valorile de la 2 la 4 înseamnă că tumorile corespunzătoare sunt de obicei descoperite doar întâmplător, în timp ce valorile de 8 sau mai multe sunt tumori agresive, cu creștere rapidă ).

Studiul nutrițional în cancerul de prostată

Unii dintre bărbați (grupul 1) au implementat modificări ample în dieta și stilul de viață, cealaltă parte a bărbaților (grupul 2) au rămas cu dieta și stilul de viață original (dieta medie tipică americană).

Bărbații din grupa 1 au primit instrucțiuni precise pentru viitorul stil de viață și dietă, care au fost după cum urmează:

  • De acum înainte, au urmat o dietă vegană, iar pe lângă fructe, legume, cereale integrale, muguri, nuci, semințe și leguminoase, au mâncat o porție de tofu și un shake de proteine ​​din proteine ​​din soia.
  • Nu au consumat carbohidrați simpli (cofetărie, făină albă etc.) și au consumat doar 10% din caloriile zilnice sub formă de grăsimi.
  • De asemenea, au luat următoarele suplimente alimentare: 3 g acizi grași omega-3, 400 UI de vitamina E, 200 µg de seleniu și 2 g de vitamina C.
  • De asemenea, au mers de șase ori pe săptămână timp de o jumătate de oră și au asigurat un control adecvat al stresului (60 de minute zilnic yoga, meditație, relaxare musculară progresivă etc.).
  • S-au întâlnit la intervale regulate pentru a se motiva reciproc și a rămâne pe minge.

Mâncarea a fost gustoasă și stilul de viață necesar a fost ușor de implementat, astfel încât niciunul dintre participanți nu a renunțat la studiul de un an.

Rezultatul: o dietă vegană protejează împotriva cancerului de opt ori mai bine

La sfârșitul studiului - după un an - nivelul PSA din grupa 1 a crescut cu doar 4%, în grupul 2 cu o medie de 6%. În grupul 2, 6 pacienți au fost, de asemenea, supuși terapiei standard pentru cancer, datorită unei valori foarte ridicate a PSA. În grupul 1, acest lucru nu a fost necesar pentru niciunul dintre pacienți.

De asemenea, au examinat cât de repede ar putea crește celulele canceroase în serul sanguin al bărbaților sau, dimpotrivă, cât de bine sângele bărbaților a reușit să țină sub control celulele canceroase.

S-a arătat că creșterea celulelor cancerului de prostată în sângele bărbaților vegani și sănătoși ar putea fi inhibată de opt ori mai mult decât în ​​sângele bărbaților vii care mănâncă și în mod normal.

Nivelurile de PSA și ratele de creștere a celulelor canceroase au fost direct legate de tipul de dietă și stilul de viață. Cu cât un bărbat a respectat în mod consecvent liniile directoare, cu atât este mai scăzută valoarea sa de PSA și cu atât este mai mică creșterea cancerului.

Anumite diete ajută la combaterea cancerului de sân

Alte studii cu o configurație experimentală similară confirmă aceste rezultate, de exemplu în cazul cancerului de sân. Un studiu corespunzător a fost descris în 2006 în Nutriție și cancer. Și aici, participanții (toți diagnosticați cu cancer de sân) au urmat o dietă cu conținut scăzut de grăsimi și bogat în fibre și au petrecut încă 30 până la 60 de minute pe zi mergând pe jos.

O creștere dramatică a apărării organismului împotriva cancerului ar putea fi observată după doar 14 zile. Creșterea cancerului a încetinit semnificativ și capacitatea sângelui de a lupta împotriva celulelor canceroase a crescut.

Unul sau altul ar putea crede că acest lucru se poate datora doar noului program sportiv introdus, deoarece sportul este de fapt un factor puternic în lupta împotriva cancerului. Dar a existat deja o investigație care a analizat problema și a înlăturat îndoielile aferente.

În 2003, pacienții cu cancer de prostată au fost împărțiți în trei grupuri. Un grup a făcut mai mult exercițiu, celălalt a făcut o dietă sănătoasă (pe bază de plante, cu conținut scăzut de grăsimi și bogat în fibre), iar al treilea grup a făcut ambele.

S-a constatat că exercițiul fizic singur ar putea ajuta la suprimarea creșterii cancerului. Cu toate acestea, dieta vegană avea de două ori mai multă putere de a ucide celulele canceroase - chiar dacă a fost implementată fără a însoți activitățile sportive.

Nutriție vegană pentru prevenirea cancerului

Se spune adesea că cancerul este doar ghinion sau soartă. De îndată ce se indică dieta și stilul de viață ca o posibilitate de prevenire, se întâlnește adesea respingere sau chiar agresiune. Pentru că cineva îndrăznește să ofere persoanei individuale un anumit grad de responsabilitate personală.

Mulți nu vor să audă despre asta. Este păcat, pentru că, chiar dacă dieta și stilul de viață nu pot, desigur, să protejeze sută la sută împotriva cancerului, ele au totuși o influență imensă asupra organismului și demonstrabil și asupra riscului de cancer. Prin urmare, putem decide din nou în fiecare zi dacă vrem să ne facem rău corpului sau dacă am prefera să facem bine - cu o dietă și un stil de viață adecvate.

Și dieta vegană poate face în mod demonstrabil mult bine - așa cum s-a citit deja în Jurnalul Asociației Dietetice Americane în 2009:

O dietă vegetariană bine planificată, inclusiv dietele vegane, este sănătoasă, furnizează substanțele nutritive necesare și servește la prevenirea și tratarea anumitor boli. "

Pe lângă u. A. Bolile cardiovasculare și diabetul, de asemenea, cancerul.

Antrenament la distanță pentru a deveni nutriționist holistic

Te interesează ce conține mâncarea noastră și vrei să știi cum afectează corpul nutrienții și substanțele vitale? Vrei o viață sănătoasă pentru tine, familia ta și alte persoane? Nutriționiștii sunt populari - dar de multe ori aspectul holistic care este necesar pentru o sănătate durabilă este uitat atunci când se oferă sfaturi. La Academia de Naturopatie, veți cunoaște legăturile dintre stilul de viață și dietă, precum și bunăstarea fizică și psihologică.

Academia de Naturopatie pregătește oameni interesați ca tine în jur 16 luni pentru a deveni nutriționist holistic afară. Comandați aici broșura cu informații gratuite

Acest articol merită citit?

Distribuiți acest articol

umfla

  • Ornish D și colab., Modificările intensive ale stilului de viață pot afecta progresia cancerului de prostată. J Urol, septembrie 2005, (Intensiv ÄModificările stilului de viață afectează progresia cancerului de prostată)
  • Barnard RJ și colab., Efectele unei diete cu conținut scăzut de grăsimi, bogate în fibre și a unui program de exerciții fizice asupra factorilor de risc de cancer mamar in vivo și creșterea celulelor tumorale și apoptoza in vitro. Nutr Cancer, 2006, (Efectele unei diete cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de fibre și a unui program de exerciții fizice asupra factorilor de risc de cancer mamar in vivo, creșterea celulelor tumorale și apoptoza in vitro)
  • Barnard RJ și colab., O dietă cu conținut scăzut de grăsimi și/sau exerciții fizice stricte modifică axa IGF in vivo și reduce creșterea celulelor tumorale de prostată in vitro. Prostata, august 2003, (O dietă cu conținut scăzut de grăsimi și/sau exerciții fizice puternice modifică axa IGF in vivo și reduc creșterea celulelor prostatei in vitro)
  • Craig WJ și colab., Poziția Asociației Dietetice Americane: Dietele Vegetariene. Iulie 2009, conf. J Am Diet, (poziția ADA: Dietele vegetariene)

Notificare privind problemele de sănătate

Aceste informații sunt transmise în cunoștința și credința mea. Acestea sunt destinate exclusiv celor interesați și formării ulterioare și nu pot fi în nici un fel înțelese ca instrucțiuni de diagnostic sau terapeutice. Nu acceptăm nicio răspundere pentru daunele de orice fel care apar direct sau indirect din utilizarea informațiilor. Dacă bănuiți că aveți o boală, vă rugăm să vă adresați medicului dumneavoastră sau medicului alternativ

  • Dieta vegană: o dietă pentru cancer?
  • Dieta vegană împotriva cancerului de prostată
  • Studiul nutrițional în cancerul de prostată
  • Rezultatul: o dietă vegană protejează împotriva cancerului de opt ori mai bine
  • Anumite diete ajută la combaterea cancerului de sân
  • Nutriție vegană pentru prevenirea cancerului

Aboneaza-te la Newsletter

Informații interesante despre sănătate și nutriție
1x pe lună

Autentificare reușită. În scurt timp veți primi o confirmare la adresa de e-mail specificată.

Odată cu înregistrarea dvs., permiteți trimiterea periodică a buletinului informativ și acceptați reglementările privind protecția datelor.

Urmează-ne

Descoperi

Găsi

Informa

  • despre noi
  • Echipa noastră
  • Autorii noștri
  • Sfaturi de specialitate
  • Sfaturi științifice
  • a lua legatura

Legal