Dieta vegană Puține date actuale privind femeile însărcinate, femeile care alăptează și copiii
Actual
Puteți găsi mai multe rețete delicioase aici.
Știți deja cartea noastră de bucate și cardurile noastre de rețete?
Dieta vegană: puține date actuale despre femeile însărcinate, femeile care alăptează și copiii
DGE a analizat publicațiile - specialiștii sunt solicitați
Societatea Germană pentru Nutriție e.V. (DGE) și-a revizuit și completat poziția din 2016 cu privire la nutriția vegană în ceea ce privește grupurile de populație cu cereri speciale de aprovizionare cu nutrienți, cum ar fi femeile gravide, femeile care alăptează și copiii. Pentru că nutriția vegană pare a fi „pe buzele tuturor” în sensul cel mai adevărat al cuvântului. Cel puțin declarațiile influențatorilor, sugerează gama tot mai mare de produse vegane și rapoarte în mass-media după publicarea de noi studii. Grupul de autori al asociației a efectuat acum o căutare sistematică a literaturii pentru a afla ce publicații și declarații noi există despre dieta vegană a femeilor însărcinate, a femeilor care alăptează, a copiilor și adolescenților. Rezultatul este: Datorită bazei de evaluare încă inadecvate, poziția DGE în ceea ce privește nutriția vegană rămâne în vigoare pentru persoanele cu cerințe nutriționale speciale: o dietă vegană nu este recomandată pentru aceste grupuri.
Veganii ar trebui să se încredințeze profesioniștilor
DGE recomandă în mod explicit să discute cu specialiștii pentru femeile însărcinate, femeile care alăptează, copiii, adolescenții și părinții care doresc să ia o dietă vegană pentru ei sau pentru copiii lor. Acestea ar trebui să evidențieze riscurile, dar să prezinte și opțiuni de acțiune și, în același timp, să ofere cel mai bun sprijin posibil în implementarea unei diete vegane adaptate nevoilor dumneavoastră. Aceasta poate include, de asemenea, organizarea de contacte cu nutriționiști calificați. Un deficit de nutrienți poate fi prevenit prin nutriție bazată pe nevoi și astfel poate fi evitată o posibilă dezvoltare nedorită. Veganilor și părinților ar trebui, de asemenea, să li se verifice în mod regulat aportul de nutrienți critici de către un medic. Nutriționiștii, specialiștii și multiplicatorii, cum ar fi moașele, consultanții în alăptare, medicii pediatri sau ginecologii care au grijă de copii vegani, adolescenți, femei însărcinate sau care alăptează, ar trebui să ia în considerare informații științifice solide în discuții.
Datele antropometrice arată că copiii femeilor însărcinate vegane la naștere și copiii vegani din primii ani de viață au fost uneori mai mici și mai ușori decât copiii omnivori, dar valorile au fost în mare parte în intervalul normal. Puține, deși nu sunt reprezentative, datele indică, de asemenea, că conținutul de vitamina B12 al laptelui matern și aportul energetic al copiilor nu diferă semnificativ statistic între participanții la studiu vegani, vegetarieni și omnivori. Copiii cu o dietă vegană mănâncă, de asemenea, mai multe fibre și mai puțin zahăr adăugat, care este benefic din punct de vedere nutrițional.
Este dificil de comparat cu alte țări
Diverse declarații și poziții internaționale și naționale reflectă faptul că dovezile științifice existente sunt evaluate și interpretate diferit. Cu toate acestea, toate societățile profesionale subliniază necesitatea suplimentării adecvate a nutrienților, v. A. Vitamina B12. O comparație cu alte poziții este mai dificilă, deoarece nu există nicio fortificare la nivel național a alimentelor cu nutrienți corespunzători în Germania și, prin urmare, o poziție de plecare diferită rezultă în populație.
La metodologie
Căutarea sistematică a literaturii în bazele de date NCBI PubMed, Embase și Cochrane a inclus publicații în germană și engleză între ianuarie 2016 și ianuarie 2020. Lucrări originale, metaanalize, recenzii sistematice, lucrări de poziție; dar nu au fost incluse rapoarte de caz. Căutarea a produs 818 accesări fără duplicate; inclusiv cinci publicații pe trei studii și o revizuire sistematică a îndeplinit criteriile de includere. Metaanalizele pe această temă nu au putut fi identificate. DGE a luat în considerare zece recomandări internaționale și documente de poziție de la alte societăți specializate.
serviciu
0 caractere (cu spații)
Reimprimarea comunicatelor de presă și a imaginilor gratuit, referință sursă DGE dorită.
Se solicită o copie a exemplarului