Dieta vegetariană și proteinele - Rețete cu prietenii
Favorizarea unei diete la fel de echilibrată și sănătoasă rămâne o necesitate pentru adepții dietei vegetariene. Beneficiile pentru sănătate ale unei diete vegetariene bogate în fibre și vitamine sunt bine stabilite. Cu toate acestea, deficiențele în anumite substanțe nutritive esențiale, cum ar fi proteinele, sunt comune în rândul veganilor. Acesta este motivul pentru care ar trebui să aveți întotdeauna grijă să compensați absența acestor nutrienți în dieta zilnică. Deci, pentru o dietă vegetariană echilibrată, care sunt posibilele surse de proteine? Ce alimente să favorizeze? Concentrați-vă pe dieta vegetariană proteică.
O dietă vegetariană echilibrată: sfaturi ale experților
Medicii și dieteticienii sunt convinși că aportul de proteine este esențial, indiferent de dieta pe care o alegeți. Dar cum să vă găsiți aportul zilnic de proteine prin alimente sănătoase, fără a vă abate de la principiul unei diete vegetariene ?
În timp ce navigați pe web, am dat peste zeci de articole de pe site-uri specializate precum Vegetopie, care vă învață cum să consumați organic și echilibrat. Veți găsi suplimente alimentare potrivite pentru vegetarieni și vegani: proteine din cânepă, dovlecei, mazăre, floarea-soarelui, amestecuri de proteine vegetale, tot vegan! Vei găsi ceea ce cauți, indiferent de obiectivul tău: rezistență, scădere în greutate, culturism, fitness ...
Astfel, zerul și soia sunt printre cele mai proteice alimente vegetariene.
Pe de altă parte, astăzi există diverse surse de proteine prin alimente la care s-ar putea să nu vă așteptați neapărat.