Dieta volumetrică - Plan de dietă, riscuri, beneficii, dezavantaje și costuri - Dietele »
Să vă saturați și să slăbiți în continuare!
Dieta Volumetrică se bazează pe ideea că o dietă poate fi menținută cu succes numai dacă vă saturați. Dacă trebuie să-ți fie foame, conceptul nutrițional devine tortură, nu este potrivit pentru utilizarea de zi cu zi și riscul de rupere în mijloc crește.
Prin urmare, dieta volumetrică se concentrează pe alimentele cu volum mare și densitate calorică scăzută.
Majoritatea alimentelor care îndeplinesc acest criteriu, cum ar fi fructele sau legumele, sunt, de asemenea, foarte sănătoase. Acest lucru va evita lipsa de nutrienți în timpul dietei.
Ce este dieta volumetrică?
Dieta Volumetrică este o formă relativ nouă de dietă concepută de un medic american. Intenția acestei diete este de a ajuta participanții să piardă în greutate pe termen lung, fără a fi nevoie să încetinească în timp ce mănâncă. Scopul este de a consuma cantități mari de alimente „bune”, adică sănătoase și, eventual, cu un conținut scăzut de calorii și astfel să poți mânca mult și totuși să slăbești. Această dietă este recomandată în special persoanelor care consumă excesiv de necontrolat, deoarece înseamnă că nu consumă multe calorii în ciuda surplusului specific de alimente.
Ce se înțelege prin dieta volumetrică? După cum sa menționat deja în introducere, această formă relativ tânără de dietă este înțeleasă în primul rând ca schimbul de alimente consumate, dar nu și cantitatea consumată. Aceasta înseamnă că nici oamenii obișnuiți să mănânce porții foarte mari nu trebuie să se oprească. Doar -ce- se schimbă. Hamburgerii devin conopidă, cartofii prăjiți devin dovlecei, iar prăjiturile și dulciurile devin mere și struguri.
Cantitățile efectiv măsurabile în kilograme și grame rămân astfel aceleași sau uneori chiar cresc, și totuși dietele pot pierde în greutate cu succes. Nu este o rețetă cu acțiune rapidă, ci un proces îndelungat, dacă nu o schimbare permanentă, deci nu vă puteți aștepta la rezultate imediate.
Cu toate acestea, efectele pe termen lung sunt foarte convingătoare și promițătoare. Cu toate acestea, în ciuda porțiunilor mari sau chiar în creștere, este necesară o anumită disciplină pentru a respecta cu strictețe planul nutrițional.
funcționalitate
Cum funcționează exact Volumetric?
Conceptul este la fel de simplu pe cât este de fapt aproape ingenios. Baza dietei volumetrice sunt alimentele cu un procent ridicat de lichide. Acest lucru asigură un volum mare care umple stomacul și astfel îl satură - cu un număr redus de calorii. O valoare standard pentru mâncărurile volumetrice „bune” este o densitate de calorii de 125kcal la 100g.
Piramida dietei volumetrice
Alimentele perfecte pentru volumetrie sunt, de exemplu, pepeni verzi, castraveți de șarpe sau salată de miel. Pe de altă parte, zahărul, alcoolul și acizii grași saturați sunt tabu. La fel ca multe alte diete, conceptul Volumetrics urmează ritmul hormonal zilnic și recomandă să mâncați masa principală la prânz, în timp ce carbohidrații ar trebui să fie reduși seara.
Dieta Volumetrică ar trebui să fie susținută de multă apă și ceaiuri de plante neîndulcite înainte și cu fiecare masă. Volumetria este mai puțin o dietă pe termen scurt. Este mai mult o filozofie nutrițională pe care ar trebui să o integrezi permanent în viața ta de zi cu zi.
Deoarece mulți oameni cu un sentiment de foame excesiv de puternic sunt copleșiți de o dietă mai restrictivă și, prin urmare, cad repede în vechile tipare, acest lucru nu se poate întâmpla uneia atunci când se utilizează volumetria.
Dezvoltatorul acestei diete vede esența pierderii în greutate nu în cantitatea de alimente consumate, ci în valoarea acesteia. Numărul de calorii conținute în alimente este, de asemenea, crucial pentru succes.
Oricine a mâncat mult de-a lungul vieții este obișnuit și percepe de obicei reducerile consumului de alimente ca fiind foarte stresante, deoarece cantități mai mici nu duc la un sentiment de sațietate. Scopul acestei diete este de a oferi corpului senzația de „plenitudine” fără a consuma prea multe calorii sub formă de grăsimi și zahăr.
Cu toate acestea, cantitatea măsurabilă de alimente rămâne aceeași.
Ergo: Alimente nesănătoase, fast-food, prăjituri cu conținut ridicat de zahăr, prăjituri și dulciuri sau grăsimi proaste ca în chipsuri și cartofi prăjiți sunt pur și simplu înlocuite cu alimente sănătoase, cum ar fi carne slabă, pește, legume, fructe, nuci și leguminoase.
Durata de timp
Cât durează o dietă volumetrică?
Una peste alta, nu ar trebui să bănuiți un remediu miraculos cu acțiune rapidă pentru excesul de kilograme sub această formă de dietă, ci să îl înțelegeți pentru ce este: o soluție pe termen lung sau o schimbare permanentă a obiceiurilor alimentare.
La fel ca în toate dietele permanente, succesul este adesea vizibil doar după un timp, iar kilogramele scad lent. Încet, dar constant!
Cel mai mare avantaj este că nu există nici un efect de yo-yo dacă respectați strict planul, deoarece acest lucru previne recăderea în vechile obiceiuri alimentare.
Așadar, poate dura ceva timp pentru a ajunge la greutatea visului tău la început, dar îl poți menține așa și nu te mai îngrași imediat după ce ai terminat dieta - în primul rând pentru că nu are sfârșit. După cum sa menționat deja, este conceput ca o schimbare permanentă.
Rezultatele vizibile pot fi văzute după aproximativ una până la trei luni. În plus, pierderea în greutate progresează constant până când se stabilește la nivelul optim, care corespunde metabolismului și aportului caloric al dietei.
Pe scurt: Nu este rapid, dar este consecvent și durabil.
Pierdere în greutate
Câte kilograme de slăbire sunt realiste cu această dietă?
Aproape nu există limite superioare. În special, persoanele foarte obeze beneficiază foarte mult de această dietă, deoarece nu sunt afectate de foamea cumplită și pot pierde în greutate. Cu siguranță pot dura ani până când vor ajunge la o greutate mai sănătoasă, dar nu este imposibil.
În caz contrar, se poate presupune că veți pierde două până la cinci kilograme pe lună, cu condiția să respectați cu strictețe planul nutrițional.
Cu toate acestea, rata pierderii în greutate scade în timp și în medie pierzi mai puține kilograme decât la început. Acest lucru se datorează faptului că organismul s-a adaptat la schimbarea dietei. Dar nu ar trebui să lăsați asta să vă amâneze! Pentru că este un semn bun.
Când vine vorba de pierderea în greutate, ca și în cazul multor alte lucruri, se aplică următoarele: Lucrurile bune iau timp.
Plan de dieta compact
Pentru a putea crea un plan de dietă bun și eficient, trebuie mai întâi să fie clar despre câteva lucruri. Ar trebui să vă puneți următoarele întrebări:
Câtă mâncare mănânc în kilograme pe zi?
- În acest scop, este necesar să cântăriți alimentele consumate în fiecare zi timp de o săptămână pentru a obține date precise.
Câte calorii sunt în aceste alimente?
- Puteți afla mai multe despre acest lucru pe Internet, dar etichetele de pe ambalaj oferă adesea informații despre acest lucru
- Acum este necesar să adăugați toate caloriile săptămânii pentru a obține o imagine de ansamblu
Cum găsesc alternative sănătoase?
- Cel mai bun mod de a face acest lucru este să navigați în rețea și să comparați caloriile pe kilogram. De exemplu, dacă aveți un hamburger care cântărește 450 de grame pe săptămână, îl puteți înlocui cu 450 de grame de rau etc.
Materiale necesare
Practic, nu ai nevoie de altceva decât de alimentele potrivite pentru a începe dieta volumetrică. Ce alimente sunt potrivite pot fi cercetate cu ușurință pe internet. Pe lângă fructele și legumele „stele de volum”, meniul este completat de produse din cereale integrale, uleiuri de pește și vegetale. Dacă doriți să mergeți mai adânc în concept, veți găsi multe idei de rețete, precum și sfaturi și trucuri în cartea „Mănâncă mai mult - cântărește mai puțin: dieta volumetrică” de Martin Kunz.
Riscurile dietei
Riscurile sunt mici, dacă există. Ați putea fi calculat greșit și puteți mânca puțin prea puține calorii, dar este mai puțin riscant decât credeți. În caz contrar, dieta este foarte sigură.
Ce plângeri pot apărea?
Una peste alta, dieta volumetrică nu prezintă simptome.
Avantaje dezavantaje
- Niciun sentiment de foame, în ciuda unei diete sănătoase
- Bogat în vitamine și nutrienți
- Pierderea în greutate durabilă și pe termen lung
Un test amplu al revistei Stern a arătat că mulți participanți au reușit să slăbească mai bine cu Dieta Volumetrică decât cu alte metode. Societatea germană de nutriție subliniază, de asemenea, importanța densității energetice a alimentelor în orientările sale. Alimentele recomandate în dieta Volumetrics sunt în mare parte sărace în grăsimi și bogate în vitamine și fibre.
Pierderea în greutate este lentă, dar durabilă
Nu trebuie să îți fie foame sau să urmezi un plan de masă exact. Acest lucru face ca dieta să fie fezabilă chiar și în viața cotidiană stresantă. Toate alimentele recomandate sunt disponibile în supermarketul din colț. Drept urmare, Dieta Volumetrică este simplă și relativ ieftină în comparație cu alte concepte nutriționale.
- Oarecare aritmetică la început
- Comutarea poate fi dificilă la început
Conținutul de proteine din Dieta Volumetrică nu este nici pe departe la fel de mare ca în alte concepte nutriționale populare. Deoarece s-a dovedit că și proteinele au o pondere mare în sațietate și protejează și împotriva defectării musculare, ar trebui să aveți grijă să consumați produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi în timpul dietei Volumetrics. Unii oameni se îngrașă și din fructoză. Dacă sunteți unul dintre ei, ar trebui să evitați prea multe fructe în Dieta Volumetrică.
Răspundeți la întrebări
Mai jos veți găsi răspunsuri la cele mai frecvente întrebări (FAQ) despre dieta volumetrică.
Este dificil să te ții de dietă?
Da și nu. Poate fi un pic greoi, mai ales la început, dar dacă nu lăsați acest lucru să vă descurajeze, nu veți avea multe probleme.
Costurile mele cresc?
Probabil ca nu. Adesea, fructele și legumele de sezon sunt chiar mai ieftine decât mâncarea rapidă și altele asemenea.
Poate fi integrată dieta volumetrică în viața de zi cu zi?
Dieta Volumetrică poate fi utilizată în viața de zi cu zi fără probleme deoarece, la fel ca alimentele care combină dieta, este o schimbare a dietei. Deoarece dieta volumetrică ar trebui să utilizeze produse cu volum mare și densitate redusă de energie, nu există simptome de deficiență.
Stomacul se umple chiar dacă nu mănânci prea mult. Acest lucru face, de asemenea, corpul să piardă în greutate. În Dieta Volumetrică, sunt recomandate în special alimente precum cohlrabi și castraveți care nu conțin amidon.
De asemenea, se recomandă paste și pâine din grâu integral, produse lactate degresate, carne slabă, cum ar fi păsările de curte și șuncă slabă gătită. Deoarece toate acestea sunt produse care în majoritatea cazurilor sunt și în meniu, este ușor să utilizați această dietă în viața de zi cu zi, de exemplu la serviciu sau în deplasare.
Slăbești fără să mor de foame? Și apoi există un efect yo-yo?
Da, chiar și cu această dietă puteți mânca până când vă veți sătura și nu trebuie să vă înfometați subțire. Așa cum sugerează denumirea „Dietă volumetrică”, ceea ce contează aici sunt produsele care au un volum ridicat și astfel vă umplu mai repede.
Asta înseamnă că poți mânca până când corpul tău îți spune că ești plin, dar nu ai mâncat atât de mult ca de obicei. Cu toate acestea, din moment ce organismul se obișnuiește cu acest aliment cu volum mare și apoi continuă să-l ceară după dietă, există riscul ca această dorință să ducă la efectul yo-yo.
Concluzia noastră asupra dietei!
Una peste alta, abordarea Dietei Volumetrice este foarte bună și bine gândită. În special pentru persoanele foarte obeze, oferă o alternativă relativ relaxată la slăbit.
Nu puteți greși dacă adoptați această dietă.
Dieta Volumetrică este un concept nutrițional ieftin, potrivit pentru utilizarea zilnică și care duce la pierderea în greutate sănătoasă prin multe alimente proaspete. Dacă doriți să vă schimbați dieta pe termen lung și doriți să mâncați fructe și legume, conceptul este cel potrivit. Dieta Volumetrică nu este potrivită pentru dietele de scurtă durată cu slăbire rapidă și mare.