DietCancer - Metabolism Digestie

Procesele cruciale în nutriție sunt digestia și metabolismul. Digestia alimentelor începe în gură. Mâncarea este tăiată și amestecată cu saliva, care, printre altele, conține o enzimă digestivă.

Pulpa alimentară ajunge în stomac prin esofag, unde este porționată în continuare și digerată de sucul gastric. În intestinul subțire, alimentele digerabile sunt apoi împărțite în componentele sale individuale (zaharuri simple, acizi grași, peptide).

acumulare descompunere

Împreună cu apa, vitaminele și mineralele, particulele nutritive sunt absorbite de membrana mucoasă. În același timp, bila eliberează lichid cu excreții în intestin. Apa este retrasă din scaunul din intestinul gros și aceasta este stocată până la următoarea mișcare a intestinului.

Metabolismul - o acumulare și o descompunere constantă

Componentele alimentare ingerate sunt apoi utilizate în metabolism. Sarcina principală a proceselor metabolice complexe este de a furniza energie pentru funcțiile celulare vitale.

În diferite reacții chimice, energia se obține pe de o parte, iar substanțele inutilizabile sunt transformate în deșeuri pe de altă parte, care pot fi apoi eliminate. Metabolismul se caracterizează printr-o acumulare și descompunere constantă a diferitelor substanțe sau a compușilor substanței.