DIETE, NUTRIȚIE ȘI PREVENIREA BOLILOR CRONICE

1. Introducere

2. Generalități

2.1 Povara globală a bolilor cronice
2.2 Dubla povară a bolilor în lumea în curs de dezvoltare
2.3 Abordare integrată a bolilor de natură alimentară și nutriționale
Referințe

prevenirea

3. Profiluri și tendințe ale consumului de alimente în lume și în regiuni

3.1 Introducere
3.2 Actualizare privind disponibilitatea energiei alimentare
3.3 Disponibilitatea grăsimilor comestibile și modificările consumului acestora
3.4 Consumul de produse de origine animală: disponibilitate și evoluție
3.5 Pești: disponibilitate și consum
3.6 Fructe și legume: disponibilitate și consum
3.7 Tendințele viitoare ale cererii, disponibilității și consumului de alimente
3.8 Concluzii
Referințe

4. Dieta, nutriția și bolile cronice în context

4.1 Introducere
4.2 Dieta, nutriția și prevenirea bolilor cronice pe tot parcursul vieții
4.2.1 Dezvoltarea fetală și mediul matern
4.2.2 Copilăria timpurie
4.2.3 Copilărie și adolescență
4.2.4 Adulți
4.2.5 Îmbătrânirea și vârstnicii
4.3 Interacțiuni între factorii timpurii și alții de-a lungul vieții
4.3.1 Asocieri de factori de risc
4.3.2 Efecte intergeneraționale
4.4 Interacțiuni gen-nutrienți și sensibilitate genetică
4.5 Interveniți pe tot parcursul vieții
Referințe

5. Obiective nutriționale pentru populație care vizează prevenirea bolilor cronice de origine alimentară

5.1 Obiective generale
5.1.1 Generalități
5.1.2 Puterea argumentelor
5.1.3 Rezumatul obiectivelor nutriționale pentru populație


5.2 Recomandări pentru prevenirea excesului de greutate și a obezității
5.2.1 Generalități
5.2.2 Tendințe
5.2.3 Dieta, activitatea fizică și excesul de greutate și obezitate
5.2.4 Puterea argumentelor
5.2.5 Strategii generale de prevenire a obezității
5.2.6 Recomandări pentru supraponderalitate și obezitate


5.3 Recomandări pentru prevenirea diabetului
5.3.1 Generalități
5.3.2 Tendințe
5.3.3 Dieta, activitatea fizică și diabetul
5.3.4 Puterea argumentelor
5.3.5 Recomandări privind diabetul


5.4 Recomandări pentru prevenirea bolilor cardiovasculare
5.4.1 Generalități
5.4.2 Tendințe
5.4.3 Dieta, activitatea fizică și bolile cardiovasculare
5.4.4 Puterea argumentelor
5.4.5 Recomandări pentru bolile cardiovasculare


5.5 Recomandări pentru prevenirea cancerului
5.5.1 Generalități
5.5.2 Tendințe
5.5.3 Dieta, activitatea fizică și cancerul
5.5.4 Puterea argumentelor