Dietele bogate în proteine pot avea efecte tulburătoare asupra organismului, Business Insider
O dietă bogată în proteine poate avea efecte tulburătoare asupra organismului
Un stil de viață sănătos este la modă. Și tendința este ceea ce pretinde că este sănătos. Acest lucru explică, de asemenea, de ce sunt dezvoltate în mod regulat noi forme de nutriție, diete și programe de fitness. În funcție de ceea ce confirmă studiile actuale.
Tendințele actuale în nutriție se numesc diete cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut ridicat de grăsimi, Atkins, Paleo sau Keto. Toți se bazează pe un concept similar: trecerea în compoziția nutrienților la un aport crescut de proteine și grăsimi. Aceste diete sunt menite să ofere o reducere a greutății pe termen scurt și durabilă, dar și o aprovizionare cu energie mai constantă, de exemplu pentru sportivii competitivi. Cu toate acestea, o astfel de modificare a dietei prezintă riscuri.
Afectarea rinichilor ca urmare a aportului ridicat de proteine
Un studiu publicat recent în New England Journal of Medicine a examinat relația dintre aportul de proteine și afectarea rinichilor. Studiile efectuate pe animale pe șobolani au confirmat că aportul crescut de proteine afectează fluxul sanguin în acest organ.
Rinichii au o funcție de filtrare în organism prin eliminarea toxinelor din sânge și descărcarea lor prin urină. Fluxul de sânge modificat crește rata de filtrare. Drept urmare, rinichii pot fi deteriorați și astfel își pot pierde o parte sau toate funcțiile.
Acest lucru poate duce la leziuni fizice suplimentare fără tratament, cum ar fi dializa sau rinichiul donator. Valoarea limită peste care sunt afectați rinichii este de 1,5 grame pe kilogram de greutate corporală pe zi.
Se recomandă consumul moderat de proteine
Chiar dacă rezultatele din experimentele pe animale nu pot fi transferate 100% la organismul uman, există indicații care susțin un aport moderat de proteine. Potrivit studiului, acest lucru poate stabili o legătură între bolile renale cronice și consumul de carne. Cu toate acestea, din moment ce nu au fost încă publicate studii pe termen lung pe această temă, efectele unui aport excesiv permanent de proteine asupra rinichilor nu sunt încă cunoscute.
Deci, este recomandabil să rămânem la încercat și adevărat: echilibru. O dietă variată și o mulțime de exerciții sunt importante. Acest lucru îmbunătățește sănătatea și bunăstarea chiar și fără o dietă strictă.