Dietele De ce nu funcționează și adesea te îmbolnăvesc
Sub unul "Dietă" este înțeles în mod cauzal ca o schimbare a dietei care este adaptată nevoilor unei persoane bolnave sau supraponderale și numai pentru o perioada de timp se aplică. Dar, din moment ce dietele au devenit de-a dreptul „la modă”, nu este vorba despre vindecarea bolilor cauzale sau a obezității patologice. Femeile, în special, tind să fie anumite Imagine ideală, acea societate concepută să imite. Idealurile corpului sunt adesea la distanța inaccesibilă a celor care doresc să slăbească. Dar chiar și cei care au „doar câteva kilograme prea mult pe șolduri”, indiferent dacă sunt femei sau bărbați, ar dori să scape de excesul de grăsime cât mai repede posibil.
Cu toate acestea, foarte puțini oameni știu cum funcționează acest lucru. În noua carte „Nutriția textului clar: răspunsurile la toate întrebările importante - Cum previne și vindecă mâncarea” îl prezentăm pe prof. Dr. Eu și Claus Leitzmann vă prezentăm, printre multe alte subiecte, cum puteți obține o greutate și un corp sănătos pe termen lung și să preveniți bolile.
Există acum mai multe concepte dietetice, introduceți promițătoarele „metode de slănină”. Ajungi la greutatea visului tău în 10 zile consumând doar ananas sau limitându-ți aportul de alimente la 500 kilocalorii pe zi? Nu poate fi atât de dificil, s-ar putea să te gândești. Majoritatea dintre noi am avut alte experiențe și suntem actualizați de mai multe ori Dietele în tendințe iar conceptele nutriționale au eșuat.
Concepte de dietă unilaterală: nereușită și nesănătoasă pe termen lung
Indiferent dacă sunt bogate în carbohidrați, cu conținut scăzut de carbohidrați, Paleo, Atkins, diete ketogenice, FDH (mănâncă jumătate), supravegherea greutății sau alte programe nutriționale: toate funcționează pe același principiu. Aportul de calorii este sever restricționat în fiecare zi, rezultând unul Pierderea în greutate în cel mai scurt timp ar trebui să conducă. Asta ar putea funcționa o vreme. Dar pe termen lung, majoritatea dietelor nu sunt eficiente și chiar te îmbolnăvesc pe termen lung. Cu aportul redus de energie, acestea asigură nu numai un aport rar de calorii, ci și un aport redus de nutrienți.
Mai ales cu forme unilaterale de nutriție și așa-numitele diete accidentale, care promit succes rapid, există riscul de a nu putea acoperi în mod corespunzător nevoia de micronutrienți esențiali, cum ar fi vitaminele, mineralele și oligoelementele. Nu numai Simptome de carență sunt atunci consecința, dar și Atacurile poftei, adesea dificil de adus sub control cei afectați. Dacă nu toți nutrienții sunt acoperiți corespunzător, organismul încearcă mai întâi să compenseze acest lucru. Prin urmare, nu este neobișnuit ca oamenii să alunece cu un comportament alimentar strict, în care cei afectați dezvoltă o conștiință vinovată și se abat de la planul lor alimentar controlat. Cel de pe dietă alimente interzise devin din ce în ce mai atractive și dorul de a mânca bogat în energie sau bogat în grăsimi și bogat în zahăr este în creștere. Ceea ce se întâmplă atunci nu este deosebit de surprinzător.
Efectul temut yo-yo
Multe planuri nutriționale prescriu modele de mâncare unilaterale și elimină cel puțin unul dintre cei trei macronutrienți care sunt atât de importanți pentru sănătatea noastră. Metabolismul pornește Flacără economisitoare de energie și intră într-un mod de întreținere de urgență, în care poate reduce și funcțiile necesare. Nu ne mai putem aștepta ca organismul nostru să funcționeze optim. Mulți cad într-o gaură a procesului și, după o lungă perioadă de timp, se simt lipsiți de apă și drenați. Majoritatea sunt conștienți, de asemenea, că un anumit tip de dietă este posibil doar pentru o perioadă limitată de timp. Doar până când se atinge greutatea dorită. Cu toate acestea, deseori subestimează pericolul faimosului și totuși temut Efectul yo-yo. Dacă lăsăm din nou frâiele libere după dietă, câteva kilograme vor fi din nou pornite la fel de repede pe cât le-am pierdut după abstinență.
Vorbim un limbaj simplu!
Organismul este în continuu proces de menținere a echilibrului său holistic și de compensare a deficitelor care au apărut cât mai repede posibil. În loc să ne enervăm și să vedem că presupusele succese scad din nou, ar trebui să ne gândim mai degrabă la modul în care putem păstra singurul corp pe care îl avem și în care trăim sănătos pe termen lung. Cum putem contribui la aceasta în fiecare zi cu alegerea corectă a alimentelor și de ce bolile civilizației au crescut de mult timp, discut cu prof. Dr. Claus Leitzmann în „Nutriția textului clar” .
Vă vom oferi o perspectivă asupra ultimelor descoperiri științifice și veți afla cât de ușor poate fi să trăiți subțire, sănătos și fericit. Modul în care mănânci în fiecare zi are un impact mai mare asupra vieții tale (și a mediului nostru) decât ai putea crede.
Scăpați de dietele de acum înainte și aflați cum puteți implementa cu ușurință o dietă sănătoasă, dar și cum vă ajută să vă mențineți sănătoși și să vindecați bolile care au apărut deja.