Dietele de formulă Cu pulberi contra kilogramelor Se potrivesc primăvara - RNZ
Dietele cu formula promit succes rapid - dar pot fi recomandate doar într-o măsură limitată - efectul yo-yo amenință
Agitată rapid în apă, o băutură formulă înlocuiește o masă întreagă. Acest lucru este practic, dar nu ar trebui să îl consumați exclusiv fără sfatul medicului. Foto: dpa
De la Sabine Meuter
Principiul este simplu și este, de asemenea, relativ convenabil: pulberea de slăbire sau granulele sunt amestecate cu lapte sau apă cu conținut scăzut de grăsimi, iar supa sau băutura sunt gata. Acest aliment pulpos sau lichid înlocuiește mese întregi - iar kilogramele scad. Iată ce promite publicitatea atunci când vine vorba de dietele cu formule.
Cu pulberile, este posibilă o scădere în greutate de 0,5 până la 2 kilograme pe săptămână, explică prof. Johannes Georg Wechsler, specialist în medicină internă din München. Dar dacă doriți să slăbiți câteva kilograme rapid, este mai bine să optați pentru o dietă cu conținut scăzut de grăsimi și săruri în carbohidrați. Aceasta este singura modalitate prin care persoana în cauză poate dezvolta o conștientizare a unei diete sănătoase și a ceea ce este bine pentru organism. Așa o vede prof. Alfred Wirth de la German Obesity Society. Din punctul de vedere al ambilor profesioniști din domeniul medical, o dietă formulată cu pulberi de slăbit este potrivită în primul rând persoanelor foarte supraponderale care doresc să slăbească multe kilograme.
„O dietă formulată, cu toate acestea, ar trebui făcută numai pentru persoanele foarte supraponderale dacă pierderea în greutate nu a avut succes într-un alt mod”, subliniază Wirth. Dieta, deși nu este periculoasă, este radicală. Cantitatea totală de energie pe care o consumă cei care doresc să slăbească este în medie de 800 până la 1200 kilocalorii. Pentru comparație: un bărbat consumă în mod normal o medie de 2600 și o femeie o medie de 2300 kilocalorii pe zi. Prin urmare, o dietă formulată acoperă cel mult jumătate din necesarul zilnic. De aceea slăbești atât de repede cu pulberea. Pierderea rapidă în greutate poate avea totuși efecte secundare neplăcute - amețeli, de exemplu, sau performanțe reduse.
Dacă doriți să slăbiți cu o dietă formulată, cel mai bine este să consultați mai întâi un medic și să-i cereți ajutor. „Pierderea în greutate ar trebui să facă parte dintr-un program de nutriție supravegheat din punct de vedere medical”, spune Wechsler, președintele Asociației Federale a Nutriționiștilor Germani. Aceasta este singura modalitate de a asigura succesul pe termen lung. Pentru o vreme, dietele cu formule pot fi utile ca înlocuitor alimentar complet ca parte a unui program de slăbire.
Pe lângă băuturile dietetice, este important să beți doi litri pe zi, explică Antje Gahl de la Societatea Germană de Nutriție. Potrivit ei, cele mai bune sunt băuturile fără calorii, cum ar fi apa și ceaiurile de plante sau fructe neîndulcite.
Expertul de la Societatea Germană pentru Nutriție avertizează împotriva pierderii în greutate cu pulberile pe cont propriu. Deoarece cu o dietă formulată, efectul de învățare este scăzut. Persoana în cauză poate pierde în greutate, dar poate apoi să cadă din nou în tiparul său obișnuit de mâncare nesănătoasă. Drept urmare, în cel mai rău caz, te îngrași din nou rapid după aceea. Un alt dezavantaj al dietei convenabile cu pulbere: în ciuda aromelor diferite, alimentele pulpoase sunt destul de monotone pe termen lung.