Dietele, dormi care sunt cele 12 rețete pentru a păstra silueta
Sărbătorile vin repede. Pentru a păstra cifra, urmați micul nostru manual de know-how din 12 rețete.
Înainte de a pleca, am face orice pentru a atenua acele câteva grame în plus. Suntem gata, uneori, să ne facem să suferim. Odată plecați în vacanță ne relaxăm ... Și pentru a nu intra în panică acul balanței la întoarcerea acasă, vă oferim câteva sfaturi de urmat.
1. Uităm de diete
Fii leneș, dar nu până la punctul de a mai crede că dacă oricum mănânci ceva, metodele miraculoase pot pune totul în ordine în doi pași. Gata cu dietele disociate și cele în care totul este interzis, cu excepția ananasului.
Astăzi, știm, ei fac mult mai mult rău decât bine. Noul dvs. credo? Principiul de bază al „Dietei leneșe” a lui Marie Belouze-Storm: mâncați mai puțin, dar mâncați mai bine distribuind mai bine aportul de alimente pe parcursul zilei.
„Mai bine să omiteți micul dejun, când vă treziți târziu, și să luați un prânz pe bază de alimente amidon, legume și proteine și o cină„ momeală ”formată din mai multe legume crude și pește care se opresc, cu un aport mai mic de calorii., Sfătuiește dr. Jean-Pierre Cordray, nutriționist.
De citit, „Dieta leneșilor”, de domnul Belouze-Storm (Marabout). „Mănâncă corect și bine: 150 de rețete și sfaturi de la un diabetolog”, de J.-P. Cordray (Aubanel).
2. Dormim, dormim, dormim
Nu că te face să slăbești, ci „corpul are nevoie de somn odihnitor pentru ca metabolismul să funcționeze. Și există o corelație puternică între problemele de somn (insomnie, apnee) și problemele de greutate ”, remarcă Damien Galtier, dietetician. Dacă frica de depozitare în timpul digestiei ne cucerește, nu vă faceți griji, nu este cel mai bun moment după masă, ci timpul de după. Așa că ne dormim toți beții într-un somn calm și senin și redescoperim bucuriile unui pui de somn la umbră.
Pentru a citi, "Pierde greutatea pentru manechine", de D. Galtier, J. Raison, J. Kirby, N. Baker (Primul).
3. Petrecem la micul dejun
„După opt ore de somn și post, corpul are nevoie de această masă pentru a reîncărca bateriile”, explică Damien Galtier. Inimă, dar și bine echilibrată, te menține până la următoarea masă, fără gustări. Vara, puteți chiar să faceți o masă puțin mai completă. „Un castron de cereale fără adaos de zahăr (un croissant = 300 cal, împotriva a 4 linguri de cereale de tip musli = 140 cal) cu lapte degresat, un produs lactat pentru calciu și proteine și un fruct pentru vitaminele și fibrele.
Adăugați chiar și o felie de șuncă sau un ou pentru a vă menține până la prânz. Nu trebuie să stoarceți fructele pentru că, în forma lor lichidă, corpul absoarbe zaharurile mult mai repede ”, explică dieteticianul. Redescoperim plăcerea de a mușca în pulpa de portocale.
4. Ne închinăm proteinelor
La malul mării, scoicile și crustaceele sunt colectate cu o lopată. Cu atât mai bine, sunt o mină de proteine. Și „este necesar la fiecare masă, mai întâi de toate să fie sătul mai repede și mai mult timp și pentru că, datorită lor, corpul își trage mai degrabă energia din rezervele de grăsime. decât la nivelul mușchilor ”, comentează dr. Arnaud Cocaul, nutriționist. Un punct bun: concentrația lor de crom și zinc, „prima activează secreția de insulină, care gestionează asimilarea zahărului în organism. Al doilea ar avea un rol foarte pozitiv asupra stresului. Și, știm, cu cât suntem mai puțin stresați, cu atât ne răzbunăm mai puțin pe tot ce se mănâncă ", spune Damien Galtier. Rămâneți, pentru cei care nu suportă, carnea albă precum păsările de curte sau peștele, proteine garantate!