Diferența dificilă dintre cocktail și băutură lungă - noizz
Este foarte ușor. Cocktailuri, acestea sunt lucrurile cu fructe și sucuri, care au un gust diferit în fiecare bar și din care nu se știe mai mult de o treime. Și Băuturile lungi sunt cele clasice Pre-bea acasă, unde amestecați vodca cu orice băutură răcoritoare sau suc rămas în frigider. Și bineînțeles gin tonic.
Beți tot timpul cocktailuri și băuturi lungi, dar care este cu adevărat diferența? Ei bine, nu este atât de ușor. Un lucru este sigur: Nu există o definiție clară.
Diferenți bloggeri au încercat cel puțin reguli generale, dar și ei se contrazic. Conform „Ginobility”, un cocktail ar trebui să aibă cel puțin trei ingrediente, în timp ce o băutură lungă ar consta dintr-o băutură alcoolică și nealcoolică. De aceea, cocktailurile trebuie „construite”, de exemplu cu ajutorul unui shaker.
De asemenea, din pahar puteți spune dacă este un cocktail sau o băutură lungă. Blogul „Best Bottles” consideră că este o prostie. Acolo scrie: "Cocktail-urile sunt o băutură alcoolică mixtă făcută din două sau mai multe ingrediente, dintre care cel puțin două (.) Sunt alcoolice!" Când diferențiați de băuturile lungi, depinde și de Cantitatea de alcool conținută explică de ce numele suprapuse nu pot fi prevenite.
Așa o vede și un expert pe care l-am intervievat. Maren Meyer este barman din Hanovra, spune: "În sensul clasic, cocktailurile sunt orice cu până la 9 cl de alcool, orice altceva care contează ca o băutură lungă." Excepții sunt acre și frizuri.
Strict vorbind, un Cuba Libre sau un Pina Colada nu sunt cocktailuri, ci băuturi lungi! Maren a observat de mult că aproape totul este acum pur și simplu spus „cocktail”, motiv pentru care a devenit atât de dificil de diferențiat.
„Cocktailurile tipice sunt vodka martini sau un Manhattan, în timp ce gin tonic sau lămâie cu vodcă sunt băuturi lungi”, spune Maren.
De asemenea, nu există o băutură foarte la modă, ci băuturi spirtoase la modă. „Romul, tequila și cerealele sunt din nou la modă”, spune Maren, „Am folosit din nou porumb în urmă cu doi ani, de exemplu într-un acid în loc de vodcă”.