Diferențe de calitate ale spirulinei, organice false și impurități

Calitatea algelor spirulinei poate varia foarte mult. Acest lucru nu are legătură doar cu nivelurile de nutrienți menționate mai sus. Mai degrabă, pot apărea „greșeli” în cultivarea algelor, ceea ce duce la mari diferențe de calitate.

Pe de o parte, algele spirulinei sunt lăudate ca un produs natural de înaltă calitate, pe de altă parte, există și un avertisment împotriva administrării spirulinei. Ca consumator, unul este, prin urmare, neliniștit. În calitate de profan, cu greu îți poți face o idee despre calitatea algelor.

conţinut

Indicațiile potrivit cărora ar trebui să se convingă de o culoare verde intens sau de un miros gras sunt foarte vagi și ar trebui, de asemenea, să fii expert pentru a putea trage concluzii concrete din aceasta. Prin urmare, este recomandabil să aflați mai multe despre originea și procesul de fabricație atunci când cumpărați alge.

Dezintoxicare post cu Dr. Dahlke

Știm cu toții cât de dificil este să lupți împotriva sinelui tău mai slab și să treci singur prin toate. De aceea avem un parteneriat cu Dr. Ruediger Dahlke, care a dezvoltat un mare program de detoxifiere a postului.
Provocarea de 3 săptămâni include cunoștințe concentrate din 40 de ani de experiență medicală de la Dr. Dahlke. Cu această provocare, aveți acces permanent la baza de date video de post și cunoștințe despre sănătate, cu toate subiectele legate de post și sănătate.

La ce să fii atent

Mulți producători publică analize. Aceasta ar trebui să aibă ca rezultat o examinare a ingredientelor, precum și o verificare a impurităților - de ex. de bacterii, metale grele sau amibe.

O privire asupra ambalajului poate oferi informații despre originea algelor și cine este producătorul. Ați putea face apoi niște cercetări și măcar să vă faceți o idee aproximativă. Informații precum „presa farmaceutică germană” nu spun nimic despre origine. Aceasta înseamnă doar în cazul în care algele au fost prelucrate în tablete sau pulbere în Germania.

Este foarte important să vă asigurați că produsul cu alge nu conține aditivi. Furnizorii acestor alge vor indica, de obicei, acest lucru de la sine. În general, se aplică următoarele: cu cât informațiile producătorului sunt mai transparente, cu atât produsul este mai de încredere. Unii producători au, de asemenea, servicii pentru clienți, care sunt încântați să răspundă la întrebări.

O altă indicație poate fi prețul. Algele, care sunt oferite deosebit de ieftin, nu trebuie neapărat să fie rele. Dar dacă întâlnești un presupus „târg”, ar trebui să fii atent. Produsele de calitate trec prin multe procese și controale și, prin urmare, au pur și simplu prețul lor.

Când se prelucrează biomasa algelor în tablete, pelete sau pulbere, nu este necesar să se utilizeze materiale auxiliare, dacă este posibil. Furnizorii de alge Spirulina de înaltă calitate indică de obicei acest lucru de la sine.

Dacă doriți să fiți sigur că primiți produse pure, cel mai bun mod de a cumpăra spirulină este în farmacie. Aici prețurile sunt mai mari decât de ex. în magazinele online, dar primiți un produs care a fost testat strict. Algele din farmacii nu sunt cultivate în iazuri, ci doar în sistemul de tuburi de sticlă artificială din sere. Riscul de contaminare este mult mai mic aici.

Este un certificat organic pentru Spirulina semnificativ?

Algele spirulinei care sunt promovate cu certificate organice cresc întotdeauna în apă deschisă. Pentru algele care sunt cultivate în sistem de tuburi în sere, nu există deloc o certificare organică în Europa. Deci, cine cumpără alge organice trebuie să fie conștient de faptul că aproape toate aceste alge provin din ape deschise din Asia. Algele bio-testate sunt strict controlate, dar pot conține în continuare impurități, deoarece controlul producătorilor din țările de origine nu este întotdeauna complet.

Poluare și contaminare

Algele Spirulina sunt cultivate în mod tradițional în apă deschisă. Cu acest tip de cultivare, substanțele care nu aparțin algelor pot intra în alge și le pot contamina cu substanțe care nu numai că sunt inutile, dar pot fi chiar dăunătoare sănătății. Efectul de promovare a sănătății se poate transforma rapid în opus.

În timpul investigațiilor, impurități sub formă de microcistine au fost găsite în unele alge spirulina. Acestea sunt toxine care provin de la alte alge din familia cianobacteriilor. Aceste alge cresc, de asemenea, atunci când spirulina este cultivată necorespunzător și poate provoca leziuni în sine algelor spirulinei deoarece se combină între ele. Microcistinele pot fi otrăvitoare, cum ar fi ciupercile cu capac de moarte și pot deteriora permanent ficatul sau rinichii.

În plus, unele alge spirulina conțin metale grele deoarece sunt cultivate în ape poluate. Dacă consumați astfel de alge contaminate, efectul scontat este inversat. În loc să vă detoxifiați corpul de metale grele, de fapt adăugați toxinele la voi înșivă. Semnele algelor contaminate sunt de obicei greață, diaree sau stare de rău. Pentru a evita acest lucru, ar trebui să cumpărați numai alge care au trecut controalele de calitate și au fost analizate cu atenție.

A doua metodă de cultivare a algelor este mai puțin predispusă la contaminare. Cultivarea artificială în sistemul de tuburi de sticlă implică monoculturi închise. În acest scop, tuburi de sticlă lungi de kilometri sunt instalate în sere mari, în care algele spirulinei cresc timp de 10 până la 12 zile până la recoltare. Deoarece sistemul de tuburi este autonom, contaminarea poate fi exclusă. Algele străine, metalele grele, amibele sau ciupercile nu pot intra în acest sistem. Impuritățile nu pot apărea aici decât din apa de la robinet. Algele Spirulina curate fără impurități din sistemul de tuburi de sticlă sunt, de obicei, algele care sunt vândute în farmacii.

Țările de origine

În natură, algele Spirulina apar în lacurile sărate puternic alcaline de mică adâncime. Acolo pH-ul este între 9 și 11 și temperatura aerului este între 25 și 40 de grade. Aceste condiții se găsesc în anumite regiuni din America Centrală, Africa, Asia de Sud-Est și Australia.

Spirulina este acum cultivată industrial în Chile, Australia, California și Hawaii. Majoritatea producătorilor produc alge spirulina în Asia, cum ar fi China, Thailanda sau India.

Algele care provin din sistemul de tuburi de sticlă închise pot prospera practic oriunde. Există, de asemenea, mari fabrici de producție de spirulină în Germania și Austria. Tuburile de sticlă se află în sere în care condițiile naturale de creștere sunt create artificial. Aici temperatura și radiația solară necesară pot fi controlate artificial.