Ești carne sau legume Les Chemins d; Eléonore, blogul de gătit al; Eleonora
Ești carne sau legume? Aceasta este tema
a întrebării culinare a forumului Cred că va fi dezbatere pe această temă.
Da, ești carne sau legume? ? Carnea face parte din dieta obișnuită a omului, omnivore. Da, suntem parțial carnivori. Nu venim
nu în lume fără a iubi carnea. Din punct de vedere istoric, carnea a fost mâncarea confortului. De altfel, cuvântul carne provine din latinescul vivenda "
ce trebuie să trăiești ". Mâncarea cărnii este încă adesea astăzi, poate fi ascunsă în mintea oamenilor, semn că nu ne lipsește nimic. Și asta din păcate determină un consum excesiv. Cu toate acestea, cei doi coexistă: vegetarieni și omnivori. Dar, spre deosebire de consumatorii de carne,
l vegetarieni exclude orice aliment care
provine din carne de animal, de aceea tot peștele și toată carnea. Nu trebuie confundate cu
vegani, care, în plus, nu mănâncă ouă sau produse lactate și, prin urmare, mănâncă doar fructe, legume și cereale.
