Diferențe între uleiul de șofrănel și acidul linoleic conjugat; Știri-Medical
Disclaimer: Această pagină este o traducere automată a acestei pagini inițial în engleză. Vă rugăm să rețineți, deoarece traducerile sunt generate automat, nu toate traducerile vor fi perfecte. Acest site web și paginile sale web sunt destinate citirii în limba engleză. Orice traducere a acestui site și a paginilor sale web poate fi inexactă și inexactă, în totalitate sau parțial. Această traducere este furnizată într-o practică.
Uleiul de șofrănel și acidul linoleic conjugat (CLA) sunt opțiuni populare în arderea grăsimilor și reducerea obezității.
O serie de studii empirice au dovedit că aceste două substanțe sunt eficiente în facilitarea pierderii în greutate. Există, totuși, dezbateri actuale cu privire la superioritatea fiecărei substanțe. Pe lângă această ediție se află și concepția greșită că uleiul de șofran și CLA sunt de fapt aceleași substanțe, în ciuda mai multor diferențe existente între cele două.
Compoziție și proprietăți
Șofranul este o recoltă de semințe oleaginoase care este utilizată în general pentru producția de petrol. Este important în Asia, America de Sud și America de Nord, dar este popular în multe alte părți ale lumii pentru numeroasele sale aplicații. Uleiul de șofrănel este un ulei comestibil polinesaturat derivat din planta de șofrănel și conține o comedogenitate ușoară până la moderată. Uleiul în sine constă din trigliceride ale acidului linoleic și acizilor oleici, care ar putea fi utilizate în reducerea naturală a depozitelor de grăsime din organism.
Pe de altă parte, CLA este derivat din acidul linoleic. CLA este un supliment de acizi grași care constă din cis-9, trans-11, trans-10 și cis-12. Formularea CLA este facilitată în timpul biohidrogenării inițiale a acidului linoleic de către bacterianul Butyrivibrio fibrisolvens. Spre deosebire de uleiul de șofrănel, CLA se găsește în carne și produse lactate, în special la animalele hrănite cu iarbă și se crede că are proprietăți de ardere a grăsimilor.
Zone obiective
Uleiul de șofrănel a fost produs empiric pentru a reduce grăsimile, făcându-l un ulei natural la alegere în rândul consumatorilor. Studiile empirice asupra efectelor uleiului de șofrân asupra reducerii grăsimilor au ajuns la concluzia că uleiul vizează în mod specific grăsimea abdominală și anumite zone ale corpului, dar nu și masa corporală în ansamblu. Următoarele cercetări au constatat că suplimentele de ulei de șofrănel nu afectează indicele de masă corporală (IMC) sau masa totală de grăsime, ci influențează mai degrabă masa grasă obligatorie (reducere) și masa slabă (creștere).
Între timp, efectele CLA au fost testate inițial asupra animalelor, constatându-se că acidul ar putea reduce doza relativă a CLA a întregii mase corporale. De-a lungul anilor, cercetătorii au încercat să examineze dacă s-ar putea găsi efecte similare atunci când sunt aplicate subiecților umani. De exemplu, s-au efectuat cercetări care au inclus un grup de control (care a primit 9 grame de ulei de măsline ca supliment placebo) și un grup experimental (care a primit 1,7 până la 6,8 grame de CLA) pentru o perioadă de 12 săptămâni.
Rezultatele sondajului au arătat că participanții grupului experimental au primit o reducere semnificativ mai mare a masei corporale comparativ cu grupul placebo. De asemenea, s-a descoperit că dozele variate ar putea afecta reducerea masei corporale. Dozele mai mari de 3,4 grame de .CLA pe zi calibrate ca o cerință minimă pentru a reduce semnificativ depozitele de grăsime din organism pe o perioadă de 12 săptămâni. În ciuda acestor rezultate, nu s-au înregistrat modificări majore în ceea ce privește masa corporală și lipidele sanguine slabe între grupurile martor și experimentale. Un alt studiu a găsit rezultate similare, cu un indice de masă corporală redus ca efectul total al CLA.