Digestie Cum se digeră mâncarea Thierry Souccar Editions

Călătorind prin tractul digestiv, de la gură până la capătul intestinului subțire, produsele alimentare sunt transformate în compuși elementari care pot trece în fluxul sanguin, adică pot fi asimilați în beneficiul organismului. Aflați cum sunt digerate mâncarea cu autorii cărții Treat Reflux Natural and Treat Irritable Bowel in mod natural.
Digestia începe în gură prin mestecând. Mâncarea sub formă de "bolus" este apoi înghițită, coborând rapid înesofag și intră în stomac unde stau o perioadă mai lungă sau mai scurtă. Sunt atacate de acidul clorhidric secretat de acest organ și care distruge microbii. Enzimele specifice încep, de asemenea, să descompună anumiți nutrienți, cum ar fi proteinele.