Digestie pentru mese ușoare - Blog

Categorii

    Ayur-vana
    • Digestie, tranzit și slăbire
    • Sănătate în conformitate cu Ayurveda
    • Plantele ayurvedice
    • Rețete ayurvedice
    • Secretele de frumusețe ayurvedice
    • Viața intimă
    • Yoga

Distribuie pe:

Pentru a fi bine, nu ar trebui să mănânci „prea mult” ... Este adevărat, dar nu este atât de evident. În Occident, mâncarea ocupă un loc central în stilul nostru de viață și poate fi chiar încruntată să nu fie servită la masă! În aceste condiții, excesul de carne cântărește corpul, așa că s-ar putea la fel de bine să învățați să digerați bine cu Ayurveda pentru a transforma sfârșitul mesei într-o plimbare sănătoasă ...

digestie este un proces complet în interiorul corpului nostru. Începe când mâncarea trece pe buze și se termină când este trecută prin scaun; pentru sistemul nostru digestiv, este o călătorie destul de mare! Va trebui să „gătească” mâncarea și apoi să o transforme într-un material care poate fi absorbit de corpul nostru. Și acest lucru este vital ... Mâncarea este atât de importantă încât l-ar fi făcut pe Hipocrate să spună: „lăsați-vă mâncarea să vă fie medicamentul”.
Într-adevăr, ceea ce mâncăm și modul în care îl digerăm va condiționa sănătatea noastră fizică, mentală și chiar frumusețea noastră. Unele exemple pot veni în minte, cum ar fi un exces de ciocolată care declanșează o piele mai grasă, uneori însoțită de cosuri, sau o masă pe bază de varză care va produce scaune parfumate ... În schimb, o dietă echilibrată și bine aleasă stimulează vitalitatea și un ten radiant.

De ce este atât de importantă mâncarea ?

Alegerea a ceea ce mâncăm condiționează cine suntem și ce facem. Unii oameni sunt conștienți de asta, alții nu. Sportivii, de exemplu, adoptă o dietă bogată în proteine ​​pentru practica lor. La rândul lor, oamenii mediteraneeni își cultivă gustul pentru uleiul de măsline, atât pentru aroma sa, cât și pentru virtuțile sale. Acest mod conștient de a mânca este total ayurvedic. Dar zilnic este dificil să te ții de asta și mai ales să faci mâncăruri mici și variate !
Cu toate acestea, fiecare aliment natural are o valoare nutritivă, adică o substanță utilă pentru funcționarea corpului nostru. Acestea sunt omega-3 în pește, vitamine în portocale, colagen în anumite uleiuri etc.
Odată ce mâncarea a fost aleasă și apoi pregătită pentru mâncare, traseul pe care îl parcurge în corp îl va face benefic organismului (sau nu). Într-adevăr, conform Ayurveda, alimentele trebuie să fie de bună calitate și bine absorbite pentru a produce celule și țesuturi sănătoase. Un pahar de alcool cu ​​un pachet de chipsuri nu vă va aduce beneficii corpului !

Mestecați pentru o digestie bună

Mănâncă conform lui Ayurveda

Respectarea recomandărilor Ayurveda pentru dietă este cu siguranță cel mai ușor lucru pentru a vă asigura că nu vă înșelați !
Într-adevăr, baza alimentelor ayurvedice este să mănânci doar ceea ce se găsește în natură. Și, desigur, să-l preparați în așa fel încât să-l faceți lacom grație condimentelor, aromelor și îngrijirii speciale acordate gătitului.

Digestie slabă

Digestia slabă se observă foarte repede. Gazele, flatulența, respirația urât mirositoare, sentimentele de greutate și slăbiciune sunt de obicei cele mai distinctive semne.
Potrivit lui Ayurveda, acumularea de deșeuri, adică particulele alimentare nedigerate este cea care provoacă această înghițire. Iar aceasta se numește „Ama”. Acesta este un termen care se întâlnește foarte mult în Ayurveda deoarece prea multă ama blochează funcționarea focului digestiv (Agni): o digestie slabă are multe consecințe asupra organismului. Prin urmare, acesta este un pas care nu trebuie trecut cu vederea !
Pentru a rezolva aceste inconveniente, Ayurveda instituie tratamente „anti-ama” și în special un proces de purificare în timpul căruia se eliberează și se evacuează toxinele. Se poate face cu o curățare intestinală, rapidă și datorită stimulării agni, focului digestiv.

1-Curățarea intestinală Curățarea intestinului este o formă de detoxifiere care poate fi combinată cu postul sau realizată singură. În Ayurveda, purgativele fac parte din abordarea de curățare, pentru a readuce „corpul la zero”. Puteți folosi purgative în cure obișnuite sau în caz de constipație. Acestea trebuie evitate în caz de diaree.