Dilema de astăzi PENTRU sau ÎMPOTRIVA untului pe pâine pentru a însoți brânza CathySchmitt -
Deci iată-l, o întrebare mi-a revenit mai devreme pentru că m-am gândit la o remarcă făcută de un prieten în acest weekend, când m-a văzut răspândind unt (sărat cu cristale de sare de mare, vreau să clarific) pe pâinea proaspătă., înainte de a adăuga o bucată mică de camembert deasupra:

„Sacrilegiu, unt pe pâine cu brânză deasupra”.
„Sunt dietetician, este adevărat, dar originea mea alsaciană înseamnă că întotdeauna mi-am întins pâinea cu unt înainte de a adăuga brânza deasupra”
NB: Bănuiesc că aș putea surprinde unii oameni, dar vreau să perpetuez această practică alsaciană de pâine-unt-brânză