Din aceste 3 motive nu folosim zahăr în terci
Faptul că prea mult zahăr nu este sănătos - chiar și pentru adulți - cu siguranță nu este o știre. Și totuși zahărul este ascuns în multe alimente unde nici nu ne-am aștepta. Acesta este, de asemenea, cazul în multe terciuri convenționale de cereale pentru bebeluși. Este deosebit de important să acordați atenție acestui lucru atunci când vă hrăniți copilul!
Pentru a pune în prealabil toate neînțelegerile deoparte: Când vorbim despre zahăr, ne referim la zahăr adăugat pe lângă conținutul natural de zahăr. Acest lucru se datorează faptului că amidonul este o componentă complet naturală a cerealelor, iar acesta la rândul său este transformat în zahăr de către intestin în timpul digestiei. Totuși, ceea ce nu apare în mod natural este zahărul industrial adăugat, care poate fi găsit în mai multe alimente (și în multe produse alimentare pentru copii). De ce ne facem deliberat fără asta?
Trei motive pentru care nu putem obține zahăr în pungi!
Deoarece nou-născuții și copiii mici depind de alte persoane pentru îngrijirea lor zilnică, alegerea hranei de către părinți este deosebit de importantă pentru sugar, mai ales după începerea alimentelor complementare. Înainte de aceasta, desigur, laptele matern conține toți nutrienții de care are nevoie copilul pentru a crește și a crește puternic.
1. Primul an este crucial!
Conform cunoștințelor științifice actuale, o dietă echilibrată este de o mare importanță pentru dezvoltarea unui sugar în primul an de viață. Deoarece: aceasta este faza care este considerată o fază de dezvoltare sensibilă și critică în ceea ce privește prevenirea bolilor. Și aici dieta este decisivă pentru riscul ulterior de îmbolnăvire. Prin urmare, primul an de viață are un impact major asupra vieții în ansamblu.
2. De la „doar gustări” la probleme grave - pentru o viață întreagă!?
Preferința înnăscută pe care o au copiii pentru gusturile dulci poate fi întărită de prea mult zahăr. Se poate ca părinții să modeleze tiparul alimentar în copilărie și astfel să pună bazele obiceiurilor alimentare și preferințelor în viața ulterioară. Mână pe inimă: cine nu are câteodată un Hieper dulce? Astfel de preferințe durează de obicei o viață.
În timp ce obiceiurile destul de sărace în moderație nu trebuie să aibă automat efecte drastice, există adesea o legătură clară între obezitate la maturitate și consum ridicat de zahăr în copilărie. Studiile arată că băuturile zaharoase și zaharurile libere sunt asociate cu riscul de supraponderalitate și obezitate, aport redus de substanțe nutritive, varietate scăzută în alegerile alimentare și posibil un risc crescut de diabet de tip 2. Deci, cât de important este să nu încurajăm acest lucru pentru copiii noștri încă de la început!
3. Nu trebuie să vă fie foarte frică de dentist
În afară de toate efectele pe termen lung și pe termen scurt asupra corpului, există și cariile ole care îndepărtează tinerii și bătrânii din dorința de a vizita medicul dentist. Un nivel constant de zahăr în gură este terenul ideal de reproducere pentru bacteriile cariilor, chiar înainte de apariția primilor dinți. Probabil cea mai bună profilaxie a cariilor este, pe lângă periajul regulat al dinților, de a preveni contactul constant cu băuturile și produsele alimentare cu zahăr.
… Si acum? Inspectați temeinic fiecare listă de ingrediente?
Sigur - acesta ar fi cel mai bun obicei și cu siguranță nu cel mai prost obicei! Cu toate acestea, în viața de zi cu zi (și mai ales cu un copil care țipă la supermarket), acest lucru nu este întotdeauna la fel de fezabil pe cât ne-am dori uneori. De aceea am făcut deja treaba pentru dvs. o dată: nu există zahăr adăugat în terciul nostru de cereale proaspete, deoarece ne bazăm pe alți agenți aromatizanți decât zahărul și sarea.
Știați, de exemplu, că boabele noastre sunt prăjite ușor la fața locului la sediul fermierului pentru a garanta cea mai înaltă calitate? De asemenea, nu supunem terciurile noastre la deshidratare, spre deosebire de alimentele convenționale cu terci. În acest fel, nutrienții din boabe sunt mai bine conservați și ceea ce rămâne este gustul delicios, intens de terci.
Desigur, totul poate fi îndulcit oricum: întreaga varietate de arome de fructe și legume vă este disponibilă pentru a vă „proxeneta” terciul! Nu există limite în imaginația ta, indiferent dacă sunt fructe de padure proaspete, piureuri de fructe și legume sau idei neobișnuite, cum ar fi nuca de cocos deshidratată (din luna a 9-a). Acesta este modul în care vă introduceți încet copilul în nuanțe gustative diferite, ușoare, fără a consuma zahăr industrial. Am colectat câteva dintre rețetele noastre preferate pentru dvs. dacă ați descoperit deja secțiunea pimp-my-terci de pe blogul nostru?