Din viață - „Nutritional Doc”
Departe de isterie! Anne Fleck nu o mai poate auzi: super-alimentele, regulile dietei, panica colesterolului. Toate prostii. Avem mâncare super pe farfurii de secole: varză, usturoi, fructe de pădure întunecate, nuci.

O dietă echilibrată include și ciocolată și cozonac, doar cu măsură. Doza face otravă. Și grăsimea potrivită te face să fii în formă și inteligent. Marți, 13 februarie - adică în ziua de Shrove Tuesday - „Nutrition Doc” Anne Fleck va fi oaspete pe SR 3 Saarlandwelle în „Aus dem Leben” între 20.04 și 22.00.
Medicul din Saarlouis a devenit cunoscut ca nutriționist la televiziunea NDR. Ea vorbește cu Uwe Jäger, moderator al SR 3, despre un mic dejun sănătos, grăsime bună și tranziția corectă de la Faasendkichelcher la mâncare de post.
Anne Fleck își vede slujba în mod holistic: în calitate de medic, știe ce face ca organismul să bifeze. Dar, ca antrenor, urmărește și ritmul cotidian al vieții - și calmează discuțiile agitate despre nutriție. Nu este o chestiune normală în vremurile în care auto-optimizarea este un mandat nescris și se trăiesc concepte nutriționale precum religiile.
Și apoi există încă post după zilele prostești. Sau cel puțin relaxarea lui Guddzjer și Faasendkichelcher. „Nutrition Doc” Anne Fleck este persoana potrivită pentru a ajuta la rotirea comutatorului.
Ascultătorii SR 3 pot veni cu sfaturi și experiențe despre nutriție. Și spectacolul este apoi disponibil ca podcast pe sr3.de.