Dinților nu le place deloc.Concentrați Doctor Search
Ciocolată, înghețată, urși gumați - nu este întotdeauna ușor să reziste tentației dulci. Din păcate, nu numai cifra, ci și dinții sunt afectați de dulciuri. Curățarea ajută, desigur. Știai însă că ar trebui să existe cel puțin o oră între mâncare și spălatul dinților? FOCUS-GESUNDHEIT răspunde la cele mai importante șase întrebări despre mâncarea potrivită pentru dinți.
De ce zahărul este de fapt rău pentru dinții tăi?
Fiecare copil știe că zahărul este dăunător pentru dinți. Cu toate acestea, adevăratul vinovat nu este zahărul în sine, ci bacteriile orale care îl hrănesc. Transformă zahărul în acizi care atacă smalțul dinților. Consistența lipicioasă a zahărului facilitează aderarea bacteriilor la suprafața dintelui.
Așa că nu ar trebui să mănânc niciodată dulciuri?
Chiar și cel mai strict dentist nu poate scăpa de această cerință. În loc să mâncați urși gumi, ciocolată etc. pe tot parcursul zilei, este mai bine să consumați întreaga rație zilnică simultan. De exemplu imediat după prânz. Mai puțin zahăr este doar o chestiune de a te obișnui.
Este „fără zahăr” întotdeauna inofensiv?
Bomboanele sau guma de mestecat vă pot deteriora dinții, chiar dacă sunt etichetați ca „fără zahăr”. Camera bavareză a medicilor stomatologi informează că astfel de produse conțin uneori zaharuri ascunse precum glucoza (zahărul din struguri), siropul de glucoză, fructoza (zahărul din fructe), lactoza (zahărul din lapte) și maltoza (zahărul din malț). Acestea promovează formarea cariilor la fel ca zahărul convențional. O privire atentă asupra ingredientelor protejează împotriva capcanei dulci.
Fructele nu doare niciodată. Sau poate?
Mulți oameni mănâncă fructe din nou și din nou pe tot parcursul zilei fără să se gândească că acizii fructelor și fructoza atacă smalțul dinților. Sucurile, băuturile răcoritoare, băuturile sportive sau sosurile de salată conferă, de asemenea, topiturii un gust acru. „Fructele sunt importante”, rezumă Annette Schmidt, nutriționistă și expertă în profilaxie. „Dar o dietă sănătoasă include și pauze - pentru gură și corp.”
Trei mese principale, de preferat preparate cu sare de masă fluorurată, plus două gustări între mese reprezintă un ritm sănătos zilnic pentru dinți și organele digestive. Copiii ar trebui, de asemenea, să obțină porții zilnice de fructe și suc, dar în perioade regulate.
„Luați întotdeauna o înghițitură de apă prin dinți după masă sau băutură, spală resturile de alimente și diluează acizii bacterieni și chimici”, recomandă Schmidt. Adulții pot suge scurt miezul de cireș sau măr după ce se bucură de fructe. La fel ca guma de mestecat, aceasta activează fluxul de salivă.
Nu uitați să vă spălați dinții după ce ați mâncat?
Cel mai rău dușman al dinților, pe lângă cariile dentare, este eroziunea. Dacă vă spălați dinții imediat după ce ați mâncat alimente sau băuturi acide, o periuță de dinți și mici particule abrazive din pastă zgârie smalțul cremos. Substanța dentară se pierde. La început
numai dentistul recunoaște micile urme de smalț din dinți. De-a lungul anilor, daunele cresc și pot fi resimțite cu limba.
Dacă există ceva acru în meniu, trebuie să așteptați până când saliva a remineralizat smalțul dinților. Saliva conține toate mineralele care alcătuiesc un dinte și îl spală cu calciu, fosfat și fluor. Zilnic se produc aproximativ 1,5 litri de apă de gură naturală. Trec câteva ore înainte ca acesta să fie complet remineralizat. Dar după una până la două ore smalțul este din nou suficient de stabilizat. Apoi curățarea poate și trebuie făcută. În caz contrar, dentiția ar fi expusă la acizi mult mai agresivi: excrețiile microbilor.
Bacsis: Dacă vă place să savurați fructe sau suc de fructe la micul dejun, este mai bine să vă spălați dinții în prealabil. Odată ce toate garniturile au fost îndepărtate, zahărul nu va afecta niciun fel după masă. Dacă aveți numai pâine cu brânză sau șuncă în farfurie, nu există pauză obligatorie.
Mâncărurile la culcare sunt strict interzise?
Și dacă stomacul mârâie insuportabil seara după ce te-ai spălat pe dinți? „Mănâncă o bucată de brânză tare”, sfătuiește expertul Annette Schmidt. „Gouda vechi sau parmezanul nu atacă smalțul și îl spală cu calciu.” Șunca, castraveții proaspeți, morcovii cruzi, bastoanele de țelină, ardeii sau nucile sunt, de asemenea, inofensive pentru dinți. „Alimentele cu intensitate de mestecat care nu conțin nici acizi, nici zahăr sunt bune pentru sănătatea bucală”, explică consultantul în profilaxie. Ea sfătuiește împotriva laptelui, cremei de brânză sau a cârnaților înainte de a merge la culcare: „Conțin lactoză, iar cârnații conțin chiar zahăr.” Desigur, cel mai bine este să te culci cu gura proaspăt curățată.