Dintre; importanța de a mânca sănătos și de a-ți asuma responsabilitatea pentru corpul tău
- Favorită
- Recomanda
- A atentiona
- La imprimare
-
Dacă ar exista un singur sfat de distribuit, aș alege-l pe acesta:

„Ascultă-ți corpul” .
Nu credeți cuvântul nimănui, învățați să vă observați.
Pe măsură ce scriu de mai multe ori în cartea mea, suntem condiționați de o societate care ne împinge să nu ne asumăm responsabilitatea. Suntem îngrijiți de dimineață până seara. Ne cultivăm legumele, sacrificăm animale pentru noi, gătim mâncăruri gata, suntem alcătuite din medicamente, suntem duși la medic atunci când corpul nostru eșuează și ni se rambursează (uneori) tratamentul în spital. Pe scurt, ne ocupăm de toate! Scriem legile noastre pentru noi și pregătim excursii organizate pentru sărbători! Calea noastră este semnalizată: de la leagăn până la mormânt, „Ne ocupăm de toate, nu vă faceți griji pentru nimic! ". Ne gestionăm chiar gusturile muzicale și problemele de conștiință! Și apoi asigurătorii sunt acolo pentru a ne asigura viața, în timp ce bancherii ne vând credite, astfel încât să putem cumpăra totul. Ce aventura.
Pe scurt, nu avem cu ce să ne ocupăm singuri: de îndată ce avem nevoie de ceva, plătim, cumpărăm, ne consultăm ... și problema ar trebui rezolvată datorită altcuiva. Nici nu mai trebuie să ne gândim, deoarece o facem pentru noi: deschidem gura doar pentru a înghiți și ne întindem fesele pentru a ... primi mușcătura !
Cu toate acestea, mai bine decât orice studiu științific, mai bun decât cuvântul sacru al medicului sau mai bun decât sfaturile dietetice ale ministerelor, există un termometru foarte eficient: corpul nostru. Acest corp, care ne vorbește constant ...
Numai că ascultăm numeroasele semnale pe care ni le trimite? De exemplu, în timpul meselor: înainte, în timpul și după, îl ascultăm? Apoi, în timpul digestiei, ce se întâmplă cu adevărat? Ne luăm timp să privim și să mirosim mâncarea pe care o punem în gură? Suntem atenți să înțelegem impactul fiecărei arome asupra corpului nostru? De fapt, de cele mai multe ori mergem repede și mâncăm fără conștiință.
Cum reacționăm dacă bem foarte rece, dacă mâncăm gras, sărat, gătit? Ce spune corpul nostru când digeră carne, mezeluri, legume, fructe, produse lactate? Care este atunci nivelul său de energie? Dacă îmi simt măruntaiele, ce spun cu adevărat? Ce spune inima mea, respirația mea? Care sunt vibrațiile mele ?
De obicei, acordăm foarte puțină atenție senzațiilor noastre subtile. Cu toate acestea, fiecare dintre celulele noastre ne vorbește constant. În Occident, totul se face în grabă. De când suntem la școală, atenția noastră este întotdeauna distrusă, atrasă în exterior sau prinse de propriile noastre gânduri. Facem puțină meditație și atenție.
Ne lăsăm devorați de poftele noastre, de dorințele noastre și de plăcerile noastre grosiere ale gurii; apoi, odată ce masa s-a terminat, ne lăsăm concentrarea să plutească în altă parte: spre televizor, smartphone, o discuție între invitați sau gândurile noastre. În acest timp, corpul nostru digeră, cât de bine poate, trimitând deseori semnale de disconfort: căscat, oboseală, oboseală, balonare, aciditate, flatulență, disconfort, durere ... Și ne obișnuim cu asta.