Direcția foliei de aluminiu

Salutare tuturor !

direcția

Ouuuuh cât de stupidă întrebarea pe care o voi pune. dar ea mă enervează așa că tanpis mă duc

Când îmi acoper foaia de copt cu folie de aluminiu (pentru fursecurile ch'ti) sau când fac papilote, mă întreb mereu dacă există sens să folosesc folia (partea opacă sau partea strălucitoare în contact cu mâncarea) și dacă schimbă ceva de la gătit sau altfel.

Am primit răspunsul, doamnelor ?

Pentru a vedea, de asemenea

Browserul dvs. nu poate afișa această etichetă video.

A confirma
Voi spune o parte opacă pentru mâncare
dar nu sunt sigur că schimbă ceva pe o parte sau pe cealaltă, cu excepția p-e pentru papillottes.

Buna ziua
Folosesc întotdeauna partea lucioasă pentru gătit, dar întrebarea ta nu este o prostie, aș vrea să am răspunsul.
vinnie

În mod eficient
Există un sens, știu că o parte redă căldură, iar cealaltă nu. Numai că nu știu care sau cum să-l folosesc și este adevărat că mi-am pus deseori întrebarea.

Sunt liniștit.
Nu sunt singurul care mi-a pus această întrebare !
Deci, să așteptăm profesorul es alu

Mulțumesc că m-ai liniștit oricum