Doar nu, aceste alimente nu aparțin cuptorului cu microunde
Aceste alimente nu aparțin cuptorului cu microunde
Pentru majoritatea dintre noi, cuptorul cu microunde este prietenul și ajutorul care are nevoie. Pe cât de frumos este să gătești proaspăt pentru tine și pentru cei dragi, este minunat de confortabil că trebuie doar să pui câteva lucruri în cuptorul cu microunde pentru a aduce ceva gustos la masă. Atenție însă: unele alimente nu trebuie introduse niciodată în cuptorul cu microunde. Mai ales aceste șase nu-și au locul acolo:
1. carne
Carnea crudă la cuptorul cu microunde este absolut nepermisă. Deși, desigur, puteți încălzi carnea gătită, la grătar sau prăjită la cuptorul cu microunde, carnea crudă nu are loc în cuptorul cu microunde, absolut nimic. Motivul pentru acest lucru este foarte simplu: nu este încălzit uniform în dispozitiv. Riscul ca carnea să fie încă crudă sau să nu fie suficient de încălzită este mare. Asta oferă optimul Teren de reproducere pentru bacterii. Și cu siguranță nu vrei asta pe farfurie!
2. Fructe
În afară de faptul că nu ne putem gândi la o variantă în care pare chiar tentant de la distanță să încălzim fructele în cuptorul cu microunde, nu este chiar recomandabil. Fructul conține de obicei multă apă și este apoi înconjurat de o piele solidă. De exemplu, dacă puneți struguri în cuptorul cu microunde, apa începe să se încălzească. Deoarece carcasa împiedică scăderea presiunii create în acest mod, este un Explozie de struguri gustoși inevitabil - mizerie uriașă în cuptorul cu microunde inclus. Alte tipuri de fructe, cum ar fi pepenii, pur și simplu nu pot face față temperaturilor atât de ridicate și supraîncălzirii, făcându-le necomestibile.
3. Ulei sau grăsime prăjită
Acum devine periculos: nu trebuie să încălziți niciodată uleiul și prăjirea grăsimilor în cuptorul cu microunde în niciun caz. Pentru că asta Uleiul se poate aprinde și astfel declanșează un incendiu care nu poate fi stins cu apă. Cu siguranță nu trebuie să explicăm cât de riscant este acest lucru.
4. Ardei iute
Acest lucru ar trebui să fie nou pentru majoritatea dintre noi, pentru că cine s-ar gândi la ceva în timp ce încălzește ardeiul iute în cuptorul cu microunde? De fapt, acest lucru este, de asemenea, foarte periculos, deoarece ardeiul iute conține capsaicină. Această substanță declanșează căldura sau înțepătura pe care o iubim atât de mult la păstăile fierbinți. Cu toate acestea, în cuptorul cu microunde, acest efect este potențat și ardeii iute plăcut devin unul Fruct de iad care îți arde gâtul. Și asta nu este tot: vaporii care sunt creați atunci când încălziți ardei iute etc. în cuptorul cu microunde vă irită ochii și duc experimentul la un final lacrimos.
5. Ouă
Principiul este același ca și în cazul fructelor: lichidul din ouă se încălzește, se creează presiune și la un moment dat cochilia cedează. Oul a explodat și în afară de un cuptor cu microunde complet murdar nu puteai face nimic. Mai bine rămâneți cu ea, oul dvs. de mic dejun în oală sau în cazanul pentru ouă a prepara. Sunteți în siguranță. Aici există rețete delicioase de ouă.
6. Castane
Studiul de caz numărul 3: Castanele cu coaja lor tare se sparg atunci când sunt încălzite în cuptorul cu microunde nu ar trebui să mai surprindă pe nimeni. La început poate părea destul de confortabil, dar chiar și aceste mici delicatese din toamnă pur și simplu nu-și au locul aici. Oricum au un gust mult mai bun dacă le gătești la cuptor sau în tigaie cu aceste rețete de castane.
Ce altceva nu mai aparține cuptorului cu microunde?
Și alte două alimente nu își au locul în cuptorul cu microunde - chiar dacă nu prezintă niciun pericol imediat: Rulouri și pizza. În timp ce chiflele devin tari și uscate la exterior, pizza rămâne moale și moale. Există oameni care jură faptul că pizza poate fi preparată la cuptorul cu microunde, dar preferăm să rămânem la clasic.
Apropo: Când încălziți alimentele în cuptorul cu microunde, asigurați-vă că utilizați numai vase potrivite pentru aceste dispozitive. Ambalajele din metal, plastic, hârtie, ambalaje și servicii de livrare și spuma de poliester sunt o sursă majoră de pericol și provoacă incendii de nenumărate ori. Toxinele care sunt create atunci când aceste substanțe sunt încălzite în cuptorul cu microunde sunt, de asemenea, foarte dăunătoare. Deci mai degrabă asta Vase cu microunde Scoate-l din dulap de la mama - și rămâi în siguranță!