Doctorul Dukan vrea să meargă la școală
Nutriționistul publică o „Scrisoare către viitorul președinte al Republicii”, în care oferă o opțiune „greutate echilibrată” la bac.
A trebuit să îndrăznim. Pierre Dukan, un nutriționist la fel de faimos pe atât de controversat, își oferă săptămâna aceasta un anunț din iad: al său Scrisoare deschisă către viitorul președinte al Republicii, care va fi publicat joi la Recherches-Midi, oferă o opțiune de „greutate echilibrată” pentru bac, care ar favoriza studenții capabili să mențină, între al doilea și ultimul an, un indice de masă corporală între 18 și 25. O idee pe care am fi au unele motive să cred că doar caută să șocheze, să facă buzz. Dar că vedeta regimului francez pretinde că o apără serios.
În coloanele din parizian Într-adevăr, Pierre Dukan explică faptul că cartea sa își propune să „dea puțină solemnitate” subiectului supraponderalității. O întrebare pe care, spune el fără un joc de cuvinte, „avem tendința să o luăm ușor”, și asupra căreia crede că politicienii ar trebui să acorde mai multă atenție. Astfel, opțiunea „greutate echilibrată” ar spune, potrivit acestuia, „conștientizarea adolescenților cu privire la alimentația echilibrată”. Când a fost întrebat dacă o astfel de măsură nu riscă să creeze o relație „nesănătoasă” cu mâncarea în rândul tinerilor, nutriționistul a răspuns: „Nu există nimic nesănătos în educarea tinerilor cu privire la nutriție. Acest lucru nu se va schimba. Nimic pentru cei care nu au nevoie să slăbește, iar pentru alții îi va motiva ”.
- Anorexici, au mențiunea oficială?
Pe forumurile profesorilor, ca și în alte părți de pe web, râsul concurează cu indignarea. - Și anorexicii, au mențiunea oficială? întreabă unul. Un alt avans, în aceeași ordine de idei, a „punctelor pentru cei care renunță la fumat între al doilea și terminal (cu măsuri ale capacității respiratorii) și a punctelor mai puțin pentru consumul de droguri, depresie, încercări de sinucidere: vrem tineri care sunt confortabil în pielea lor, sănătos și fericit! " Un al treilea propune aplicarea aceleiași reguli profesorilor, care ar călca pe scară la fiecare inspecție.