Documentare care mi-au schimbat percepția despre mâncare - Le Palais Savant
Pentru a ne da seama că mâncarea noastră nu este sănătoasă, nu este sustenabilă sau nu este adecvată profilului nostru, deseori necesită timp și voință. Dar, uneori, viața ne oferă un impuls și fulgere de luciditate care ne marchează mult timp. Și bang! am înțeles și vrem să acționăm imediat. Această palmă mare vine adesea din documentare. Și când vine vorba de tema mâncării, cea mai mare parte este interesantă, impactantă și foarte bine gândită.
Iată o listă de documentare despre alimente care m-au învățat multe și și-au pus amprenta asupra mea. Un instrument bun pentru a convinge și motivați să vă schimbați dieta:
Soluții locale pentru o tulburare globală
Acest documentar este un documentar șocant. La început, povestea vă va suna familiar: criză ecologică, criză politică și criză economică. Suntem conștienți de acest lucru. Dar turul forței unui documentar este de a vorbi despre subiecte familiare cu un punct de vedere și abordare uimitor, nou și foarte angajat. Am fost foarte surprins și convins de discuția despre bogăția solurilor noastre, care se pierde, se erodează și moare. Nimeni nu vă va vorbi vreodată despre pământ ca ei, și totuși aceasta este baza tuturor. Acest documentar ne permite să ne cufundăm în inima întrebărilor care sunt cruciale pentru viitorul planetei noastre și al hranei noastre. Dacă trebuie să recomand un documentar prioritar, acesta este. Oferă-ți acest cadou !
Bonusul
Respondenții sunt foarte, foarte carismatici ! Vei râde și vei fi dus. Sunt franci, direcți și au o viziune unică asupra a ceea ce se întâmplă pe meleagurile noastre.
Fraza
„În curând, înainte de a ne așeza la masă, mai degrabă decât să ne dorim reciproc pofta de mâncare, va trebui să ne urăm mult succes! »Pierre Rabhi. BOOM!
Teaserul
Documentarul, integral
Copiii noștri ne vor acuza
Acest al doilea documentar francez este în același sens ca „Soluții locale pentru o tulburare globală”. Gânditor, puternic și emoționant. Tema abordată este cea a agriculturii ecologice, impactul acesteia asupra sănătății, asupra biodiversității, asupra pământului, asupra familiilor noastre, asupra teritoriilor noastre și asupra copiilor noștri. Cu toate dezbaterile pe care agricultura ecologică le generează, acest documentar ar trebui să fie punctul de plecare a oricărei analize serioase. Aici, totul vă va fi explicat, fără manipulare, fără vinovăție, luându-vă timp pentru a explica totul și a regândi totul.