Dorată în folie - auxdelicesdemanue
Postat pe 18 august 2020 de Emmanuelle
Astăzi, vă ofer o rețetă foarte simplă și gustoasă. Această gătire în folie își păstrează toate aromele cu dorada, care este delicioasă și ușor de gătit, cum ar fi acest armentier de dorată cu unt de usturoi și pătrunjel, în Cookéo sau nu, care chiar i-a plăcut chiar și recalcitrantului meu domn Pouah sau în cuptor cu o dorată regală cu grapefruit și sos de lumânare sau dorată Cajun și legume la cuptor. Pentru acest fel de mâncare, puteți găti dorada în folie, de asemenea, pe grătar sau pe plancha. Găsiți aici rețeta prietenului meu Zika de pe blogul Zika Cuisine. O plimbare frumoasă pe minunatul său blog.
Această rețetă oferă 184 de calorii per persoană. (numărul de calorii date ca indicație)
- Timp de preparare: 5 min
- Timp de gătit: 35 min
- Cost: accesibil
- Dificultate: ușoară
- Număr de persoane: 2
- Ingrediente:
- 1 dorată de aproximativ 700 g (273 calorii pentru carne)
- 1 jumătate de ardei roșu de 50 g (23 calorii)
- 1 ardei verde pe jumătate de 40 g (20 calorii)
- 2 roșii de 125 g (23 calorii)
- 1 ceapă de 40 g (8 calorii)
- 25 ml suc de lamaie (6,25 calorii)
- 3 jumătăți felii de lămâie
- 1/2 ceapa de 40 g (8 calorii)
- 1 C. linguriță de oțet balsamic (1,1 calorii)
- 1 g boia tare (2,8 calorii)
- 1 g de chimen (2 calorii)
- pătrunjel
- sare si piper.