Supa de curry cu mere - forum

Discutați supa de curry de mere în Supe Forum în domeniul rețetelor dietetice; Zilele sunt din ce în ce mai scurte, este frig și întuneric, ceea ce ar putea fi mai bun decât o supă frumoasă și fierbinte pentru a vă face confortabil acasă

Supa de curry cu mere

Zilele sunt din ce în ce mai scurte, e frig și întuneric, ceea ce ar putea fi mai bun decât o supă drăguță și fierbinte pentru a vă face confortabil acasă. Avem o rețetă minunată, simplă și delicioasă, care nu împovără sau greu greșește contul de puncte și, de asemenea, face impresia oaspeților, deoarece este ceva foarte special.

mere

Supă de mere pentru 4 persoane:

3 mere Boskop
4 cepe
1 linguriță ulei de măsline (poate fi omis)
Condimente: sare, piper, curry
Bulion de legume pentru turnare
125 ml finețe (după dorință)

Tăiați merele și ceapa în bucăți mici și sotati-le în uleiul de măsline. Se adaugă curry și se sotează. Turnați supa de legume deasupra și lăsați să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 20 de minute. Purează supa și adaugă bulionul de legume la consistența dorită. Dacă doriți, adăugați finețe (sau smântână) pentru a rafina.

Valori nutritive:măr, 100 g: 52 kcal/0,40 g grăsime/0 puncte.
ceapă, 100 g: 28 kcal/0,3 g grăsime/0 puncte.
Ulei de masline, 1 linguriță: 30 kcal/3,30 g grăsime/1 punct.
Bulion de legume (Gefro), 100 ml: 4,00 kcal/0,15 g grăsime/0 puncte.
Finesse pentru gătit, 125 ml: 217 kcal/17,50 g grăsime/3 puncte.
total: în funcție de cantitate/puncte: fără ulei și finețe 0 puncte/cu ulei și finețe 1 punct pe persoană