Dorată în vin alb pentru 2 persoane - rețete elle a table

Ingrediente

  • 1 dorată frumoasă
  • 2 frunze de dafin
  • 1 ramură de fenicul
  • 80 g unt de demisel
  • 4 șalote
  • 2 dl vin alb uscat
  • 10 crenguțe de pătrunjel cu frunze plate
  • sare piper

Pregătirea

Cereți-i vânzătorului dvs. să vă scaleze și să golească dorada.

rețete

Preîncălziți termostatul cuptorului 7

Ștergeți dorada cu hârtie absorbantă, apoi condimentați cu sare și piper.

Ornează-ți dorada cu fenicul și frunze de dafin.

Curățați și tăiați mărunt șalotii.

Puneți dorada într-un vas de cuptor unt cu 30 g de unt sărat și adăugați șalotii. Presărați totul cu vin alb.