Dormi mai bine De ce ar trebui să mănânci ouă seara - Potriviți-vă pentru distracție
Dormi prost și ai încercat tot posibilul? Apoi schimbați-vă obiceiurile alimentare de seară - experții spun că ouăle au un efect pozitiv asupra somnului.
Pot exista multe cauze ale problemelor de somn, inclusiv propriile obiceiuri alimentare. Cafeaua, alimentele picante și alcoolul vă pot menține treaz mai mult decât ați dori.
Cu toate acestea, oricine mănâncă ouă seara ar trebui să observe îmbunătățiri semnificative în ceea ce privește calitatea somnului.
Cel puțin de asta este convinsă nutriționista Sharon Natoli.
Acesta este modul în care ouăle afectează somnul
„Ceva la fel de simplu ca ouăle pentru cină servește ca sedativ natural, deoarece proteina stimulează producția de melatonină a organismului și o pregătește pentru somn”, a declarat ea pentru Daily Mail Australia.
"Ouăle sunt, de asemenea, o sursă excelentă de aminoacizi triptofan, care trimite semnale către creier pentru a se adapta la somn."
Ouăle conțin și vitaminele B5 și B12, biotină, tiamină, riboflavină și seleniu.
Ouăle sunt chiar atât de sănătoase
Expertul recomandă consumul a două ouă pe zi. Nu vă fie teamă de colesterol - ouăle au fost considerate greșit nesănătoase de ani de zile.
Dacă sunt consumate în mod regulat, ouăle vă pot ajuta să slăbiți, să îmbunătățiți memoria, să consolidați sistemul imunitar, să sprijiniți construirea mușchilor și să protejați corpul de radicalii liberi.
Galerie de imagini: 10 idei de rețete delicioase cu ouă
Mâncăruri delicioase cu ouă
În plus față de ouă fierte, omletă și ouă prăjite, există multe alte modalități delicioase de a încorpora ouă în cină.
Clătitele și omletele, de exemplu, pot fi variate în multe feluri și combinate cu ingredientele care vă plac în mod deosebit.
Shakshuka, o specialitate populară în estul Mediteranei și Africa de Nord, este, de asemenea, un mod delicios de a mânca ouă.
Mulți le place ca un mic dejun târziu copios, dar ouăle coapte, care sunt gătite pur și simplu la cuptor într-o tigaie cu ardei, roșii, ceapă și condimente, au gust și seara.
Tocanita de roșii, care stă la baza, poate fi variată în multe feluri și este perfectă pentru a folosi resturile. Cu toate acestea, pentru a putea dormi bine, nu ar trebui să-l condimentați prea condimentat.
Ouăle pocate sunt, de asemenea, deosebit de gustoase. Se servesc fără cochilie, sunt ferme la exterior și moi la interior.
Odată ce ați însușit procesul de punere a ouălor crude fără cojile lor în apă clocotită, vă puteți gândi la o mie de lucruri cu care ouă pocate au un gust excelent, de exemplu pe un pâine prăjită de avocado.