Două noi rețete de farfurii Well-Being pentru rețeaua La Croissanterie

În momentul unor bune rezoluții înapoi la școală, rețeaua La Croissanterie a decis să ofere clienților săi două rețete noi de bunăstare. Platoul Auvergne și platoul nordic pot fi găsite în cele 200 de restaurante ale lanțului de catering, alături de toate celelalte rețete din rețea.
Placa din Auvergne duce consumatorii la munte. Cu feliile sale de Cantal și Bresaola, cartofii și roșiile cherry mici pe un pat de salată de miel și rucola, această salată este o sărbătoare doar pentru ochi. Iar papilele gustative nu sunt lăsate deoparte !