Dovleac de cuptor cu cartofi și rețetă de baie cu smântână
Timp total 1 oră
Timp de preparare 45 de minute
- Energie 510 kcal
- Proteine 8,9 g
- Grăsime 34 g
- Carbohidrați 44,8 g
ingrediente pentru 4 persoane
pregătire
- 600 g cartofi organici REWE
- 3 linguri de ulei de măsline
- sare
- piper
Curățați, spălați și tăiați cartofii în pene. Se amestecă cu 3 linguri de ulei, sare și piper. Se transferă pe o foaie de copt. Gatiti la cuptorul preincalzit (aragaz electric: 200 ° C/convectie: 175 ° C/gaz: consultati producatorul) timp de aproximativ 40 de minute.
- 1 dovleac REWE BIO Hokkaido (aprox. 850 g)
- 2 REWE BIO ceapă roșie
- 2 linguri de ulei de măsline
- sare
- piper
- 20 g semințe de dovleac
- 6 ramuri de maghiran
Spălați, înjumătățiți și miezuiți dovleacul. Curățați ceapa. Tăiați dovleacul și ceapa în pene. Spălați maghiranul și scuturați-l uscat. Se amestecă dovleacul și ceapa cu 2 linguri de ulei, sare și piper. Așezați semințele de dovleac și maghiranul pe foaia de copt după aproximativ 20 de minute și continuați gătitul. Întoarceți legumele și cartofii între ele.
- 250 g smântână organică REWE
- 2 lingurite sirop de agave REWE BIO
Se amestecă smântâna și siropul de agave. Condimentează după gust cu sare și piper. Scoateți legumele din cuptor. Adăugați smântână.
Valori nutriționale pe porție
Corespunzător necesității zilnice medii pentru femei și bărbați în conformitate cu valorile de referință D-A-CH.
Lucrul grozav la dovleceii Hokkaido este că pielea lor se înmoaie atunci când este gătită sau la cuptor. Acest lucru face prepararea mult mai ușoară, deoarece nu trebuie să le curățați.