Dovleac, dovleac și dovleac cum să faci diferența Liceul Louis Bascan

După cea de la Tomate, poate că nu ați observat-o, dar a doua enigmă a anului a intrat în anunțul meniurilor de prânz pentru săptămâna 12-15 noiembrie la cantina școlii. Liceul Louis-Bascan: "Dovleac, dovleac, dovleac: care este diferența?" "

Este la inițiativa serviciului de administrare de la instituția noastră că a venit ideea de a face meniurile săptămânii atractive prin formularea unuia sau a două puzzle-uri între fiecare perioadă a vacanțelor școlare.

Pique niquedouille, care este mizeria asta a lui Cornebidouille ?

Dovleacul
Dovleacul
Dovleacul

Dovleacul (Cucurbita pepo), dovleac (Cucurbita maxima) și soiul său de dovleac sunteți fructe din familia Cucurbitaceae.

În limbajul popular, acestea sunt denumite suc de fructe.

Comestibile la copt, dovleceii sunt folosiți în principal în gătit ca legume de toamnă și de iarnă, folosite pentru a pregăti supe delicioase, sufleuri, gratine sau piureuri.

Dovlecii sunt „vedetele” Halloweenului, sărbătorite în fiecare an pe 31 octombrie peste Atlantic și de câțiva ani în Franța.

Dovleci: flori mari unisexuale și fructe voluminoase

Florile de dovleac sunt foarte mari, cu 5 petale contopite și masculin sau feminin unisexual.

Flori masculine au 5 stamine cu anterele sinuoase.

Flori feminine poate fi recunoscut de dovlecelul mic prezent sub floare care corespunde pistilului (acesta este format din 3 carpeluri unite într-un ovar inferior cu placentație parietală).

Curiozitate, florile de dovleac au o durată de viață scurtă. Se deschid dimineața și se închid în jurul prânzului pentru a nu se redeschide niciodată. Fiecare floare feminină are deci câteva ore pentru a fi fertilizată.

Fructe Cucurbitaceae (fructe de padure), adesea enorme, chiar monstruoase, sunt cele mai mari din lumea plantelor.

Fructele (fructele de pădure) ale dovleacului sunt voluminoase.

Dovlecii ajung în mod obișnuit la 50 kg, cu fructe de padure cântărind peste 300 kg și un diametru de peste un metru în cultivarea Cucurbita maxima Atlantic gigant.

Coaja lor, dură și rezistentă, poate fi păstrată uscată atunci când partea comestibilă a fost îndepărtată.

Aceste fructe de padure mari cu un epicarp pieleu sunt numite peponide de către botanici.

Cum să rezolvi confuzia ?

Care este diferența dintre un dovleac și un dovleac ?

Dovleacul	Dovleacul

Culoare și formă	Forma rotunda și de culoare portocalie.	În funcție de soi, este mai mult sau mai puțin turtit; culoarea sa merge de la una portocaliu roșiatic până la verde închis.
Un detaliu pentru a le recunoaște	Tulpina tare și fibroasă cu 5 nervuri unghiulare.	Peduncul moale și spongios, cilindrică și evazată lângă fruct.
Gust	Carnea este strânsă	Pulpa are un gust fin si dulce.