Dovleac Hokkaido prăjit cu condimente orientale Elle Republic
La sfârșitul verii, sezonul dovleacului a revenit în sfârșit și, odată cu acesta, este oportunitatea pentru această rețetă de dovleac Hokkaido prăjit cu condimente orientale și sos de iaurt. Ador dovleacul. Și acest fel de dovleac este cu adevărat delicios! Am prăjit dovleacul Hokkaido și am adăugat o mulțime de ingrediente bune, cum ar fi vrajă verde, nuci prăjite, puțină ceapă roșie și un sos de iaurt cu lămâie. Restul este realizat de condimentele orientale precum coriandru, chimen și scorțișoară cu care este condimentat dovleacul.
--> Dovleac - leguma este un produs sănătos
--> Pentru că dovleacul este plin de substanțe nutritive și poate fi folosit și în multe feluri. Puteți folosi atât carnea de dovleac, cât și semințele de dovleac. Culoarea portocalie indică beta carotenul. Aceasta este transformată în vitamina A de către corpul nostru. Și la fel ca morcovii, acest lucru este foarte bun pentru ochi și pentru pielea sănătoasă. Există, de asemenea, mulți antioxidanți, inclusiv vitamina C. Aceștia luptă împotriva radicalilor liberi și previn multe boli cronice.
Recomand sâmburi verzi sau un alt bob la alegere
Grünkern nu este încă atât de popular în Germania. Dar sunt un mare fan al ortografiei verzi. Acest lucru se datorează aromei de nuci, ușor afumate, care se potrivește foarte bine cu dovleacul sau cartoful dulce. Dar puteți folosi oricând un alt boabe, cum ar fi bulgur sau quinoa, ca opțiune fără gluten.
--> Așa am venit cu rețeta de dovleac Hokkaido prăjit cu condimente orientale
--> Primul lucru pe care l-am văzut pe piață au fost dovleceii Hokkaido. Apoi m-am întrebat cum vor avea gust prăjite la cuptor. Și apoi m-am gândit la benzi de dovleac prăjit într-o salată. Așa că mintea mea era cu o salată de toamnă făcută din cereale. Și apoi s-a întâmplat și am văzut fâșii de dovleac Hokkaido pe cerealele mele preferate cu aromă de lămâie și o crocantă de nuci cu un delicios preparat cu iaurt. Poate merge atât de repede.
--> De asemenea, puteți condimenta această rețetă sănătoasă cu carne
Desigur, numai dacă nu vrei să rămâi cu versiunea vegetariană. Această garnitură sănătoasă este, de asemenea, adesea servită cu curcan sau altă carne sau carne de pasăre pe mesele canadiene. Și dacă rămâneți vegetarian, puteți contrabanda și naut între ele, astfel încât garnitura să se umple și ca fel principal.
--> Treceți la următoarea piață săptămânală și obțineți toate ingredientele pentru această rețetă delicioasă și extrem de sănătoasă acolo. Dovleacul Hokkaido prăjit cu condimente orientale este din nou o dovadă frumoasă că mâncarea sănătoasă nu este plictisitoare și, mai ales, are un gust foarte bun.