Dovleacul de slăbit - Producătorul de slăbire subevaluat! Viena

Din punct de vedere botanic, carnea de dovleac este un fruct de fructe de pădure și constă din 80 până la 95% apă. În consecință, oferă doar o medie de 25 de calorii la 100 de grame. Deoarece dovleacul este foarte bogat în fibre, este bun pentru umplere și are un efect digestiv. Conținutul său ridicat de beta-caroten și vitamina C protejează împotriva stresului oxidativ și astfel susține sistemul imunitar al organismului. În medicina tradițională pe bază de plante, dovleacul este, de asemenea, considerat diuretic și deshidratant.

slăbire

Următoarele patru tipuri de dovleac sunt deosebit de populare în bucătăria de acasă:

Hokkaido
Favoritul dovleceilor poate fi depozitat mult timp și pregătit rapid și ușor. Castronul cu Hokkaido poate fi, de asemenea, procesat și mâncat. Pulpa sa dulce și suculentă este ideală pentru supe, piureuri sau pur și simplu legume la cuptor și are un gust de nucă.

Dovleac nucșoară
Pulpa sa portocalie are gust fin, nuci, fructat și are o ușoară notă de nucșoară. Cântărește până la 40 de kilograme și este versatil pentru supe, caserole și tocană.

Butternut
Cu nuca, numele spune totul: gustul său amintește de unt și nuci, pulpa este cremoasă și fragedă. Dovleacul este, prin urmare, cel mai potrivit pentru supe, dar poate fi, de asemenea, ars pe scurt ca un delicios acompaniament pentru carne și pește. Are un gust deosebit de bun în combinație cu usturoi, curry sau ardei iute.

Cel Înalt din Napoli
Acest dovleac are o lungime de până la 1,5 m și este oferit de obicei în felii. Coaja sa moale este ușor de îndepărtat. Este folosit în principal pentru supe, gulaș de dovleac și salate.

easyTip: Carnea de dovleac este, de asemenea, foarte potrivită pentru congelare atunci când este tăiată în cuburi. Așa că vă puteți bucura de mâncăruri delicioase de dovleac Easylife pe tot parcursul anului.