Dozare Adevărul despre „ciocolată pentru inimă” - FOCUS Online
Am văzut o eroare?
La timp de Paști, un raport al cardiologilor europeni a surprins, potrivit căruia substanțele amare conținute în ciocolată ar trebui să reducă riscul de atacuri de cord cu 27% și cel al accidentelor vasculare cerebrale cu până la 48%. Vinul roșu are, de asemenea, un efect preventiv similar. Este posibil să eliminați complet riscul de infarct miocardic cu dieta barolo de ciocolată?
Dar numai șase grame, adică un mini-ou, pot fi consumate pentru terapie, de preferință ciocolată neagră cu peste 70% conținut de cacao. Noul tabel al valorilor nutriționale al cercetătorului în nutriție Ursel Wahrburg corectează imaginea: ouăle de ciocolată au o densitate energetică enormă de 5,4 kilocalorii pe gram - cel mai pur aliment pentru îngrășare, deoarece ciocolata constă doar din grăsimi și zahăr. Atât pentru dieta cu ciocolată! De cele mai multe ori, încărcătura bogată în calorii a Iepurașului de Paște își desfășoară efectul fatal în grăsimea din burtă - depozitul de calorii din burtă este, de altfel, cel mai important factor de risc pentru bolile cardiovasculare.