Dr. Gunter Frank pe tema nutriției și a miturilor dietetice vechi și noi - partea 2
Comunicat de presă • 13 februarie 2018 & nbsp 09:20 & nbsp CET
În a doua parte a interviului nostru cu expertul în nutriție Dr. Gunter Frank a citit cum terapia FPZ poate sprijini și oamenii din acest domeniu al vieții și de ce, de exemplu, medicii chinezi nu atribuie oamenii în mod automat o normă.
În opinia dumneavoastră, terapia FPZ poate sprijini un corp sănătos?
Cunosc FPZ de mulți ani și din punctul meu de vedere are un model de lucru bun care chiar ajută. Văd asta și la pacienții mei. Deci pentru mine este o metodă solidă care are un efect pozitiv și cu care faci ceva bun. Prin urmare, modelul trebuie păstrat în această formă fără a fi udat. În opinia mea ar fi de ex. Nu are sens să recomandăm suplimente alimentare sau preparate cu vitamine ca parte a terapiei cu FPZ.
Acestea din urmă sunt deosebit de populare printre sportivi sau cei care vor să slăbească. Ce părere aveți despre dietele personal?
Cu siguranță, numeroși pacienți îi cer sfaturi terapeutului, de ex. a pierde in greutate. Desigur, există numeroase diete pe care oamenii le folosesc pentru a slăbi. Cu toate acestea: nu există o dietă pe care oamenii o folosesc pentru a-și menține greutatea permanent! De altfel, aceasta este, de asemenea, ceea ce spun societățile de obezitate. Cu toate acestea, ei recomandă anumite programe de slăbire la care profesorii responsabili sunt conectați financiar. Pe scurt: nu puteți pierde în greutate într-un mod sănătos prin reducerea caloriilor pe termen lung.
Ați abordat și subiectul stresului în prelegerea dvs. ...
Exact, este întotdeauna actualizat. Pe de o parte, stresul joacă un rol atunci când vine vorba de slăbit. Când sunt sub stres constant, acumulez ceea ce este cunoscut sub numele de grăsime viscerală din burtă. Dacă sunt destul de corpulent în ceea ce privește fizicul, continuu să mă îngraș în condiții de stres, ați putea spune că luptați cu greutatea.
Și subiectul mișcării: ce rol joacă în aceasta?
În cursul meu am făcut un scurt excursus la medicii și naturopatii chinezi, indieni și greci. Nu li s-ar fi gândit niciodată să clasifice oamenii în conformitate cu norma, indiferent dacă este vorba de tensiune arterială, greutate sau dorința de mișcare. Chiar și astăzi, trebuie să mă uit la fiecare dintre pacienții mei individual: este cineva care are nevoie de mult exercițiu, de exemplu, sau care conduce mai degrabă exerciții fizice foarte moderate către obiectiv. Dar, indiferent cum: Mișcarea este un mijloc important și eficient de activare a așa-numitului nerv parasimpatic, adică a nervului de repaus. Și tocmai acest calm este din ce în ce mai dificil de găsit pentru majoritatea oamenilor în diferitele lor situații de viață. Ori de câte ori au o pauză, fac licitații eBay sau scriu mesaje WhatsApp. Dar nu au șansa să fie doar cu ei înșiși. De multe ori, o pauză conștientă este privită ca o pierdere de timp. Apropo, relaxarea are, de asemenea, o influență pozitivă asupra stresului de grăsime, iar exercițiile fizice joacă un rol important aici.
Poate susține FPZ acolo?
In orice caz. Terapeuții pot transmite pacientului importanța fazelor de regenerare și pot cita sportivi de top ca exemple. Sportivii olimpici sunt stăpâni ai autogestionării. Pe de o parte, FPZ se concentrează cu siguranță pe recunoașterea dezechilibrelor din organism și reducerea acestora prin antrenamente specifice. Pe de altă parte, pacienții fac ceva pentru ei înșiși în timpul antrenamentului, vin să se odihnească, să se oprească și să se regenereze. În cele din urmă, mintea și sentimentul trebuie să fie în schimb unul cu celălalt, în armonie. Trebuie să permit emoții, să mă cufund în lumea mea emoțională, pentru a obține idei bune și a avea gânduri care să-mi aducă ceva. Cuvântul cheie aici este „acțiune autentică”. A privi oamenii în mod holistic și a include toate aspectele sănătății lor este în cele din urmă abordarea corectă și duce la obiectiv. Și acest lucru poate fi transmis în terapia FPZ: „Acest timp de antrenament este timpul meu când sunt complet cu mine”.
Cu toate acestea, sinele mai slab este uneori foarte puternic ...
Toti stim asta! Imaginile de motivație vă pot ajuta aici. FPZ funcționează și cu sloganuri sau motte motivaționale. În practica mea, am mulți directori care sunt de părere că pauzele de regenerare sunt ceva pentru cei slabi. Apoi voi lua exemplul sportivilor de top care performează la maxim, dar numai pentru că au timp să se regenereze în fiecare zi (!). Acest lucru este ferm ancorat în planul de instruire, de ex. Mergeți la o plimbare de 2 ore - fără telefon mobil. Deci, sloganul poate fi derivat: profesioniștii pot lua o pauză, doar amatorii lucrează. Acest punct de vedere este apoi legat de imagini pozitive, deoarece sportul de top este de obicei foarte pozitiv, în special în rândul managerilor. Apoi se simt complet diferiți, se simt mai bine când iau o pauză.
Deci, imaginile ajută la succesul antrenamentului?
Necesar! Comportamentul nostru este foarte puternic declanșat de imagini, de care industria publicitară profită și folosește imagini încărcate emoțional pozitiv pentru a ne transmite că avem nevoie de acest produs sau altul, oricât de banal ar fi. În sport sau în terapia FPZ, aceasta înseamnă: nu mă antrenez pentru a lupta împotriva durerilor de spate, ci pentru că oamenii încrezători își iau timp pentru a se regenera sau pentru că copiii mei au un tătic potrivit. Foarte important: aceste sloganuri trebuie adaptate fiecărui pacient, astfel încât să funcționeze. La urma urmei, toată lumea are o unitate diferită.
Concluzia dvs. personală cu privire la prelegerea dvs. din weekend, bazată și pe întrebările participanților?
În mod evident, dieta nu este problema centrală la FPZ și cred că este un lucru bun. Participanții au fost foarte dispuși să gândească în afara casetei. Terapeuții FPZ arată cu adevărat, își privesc pacienții holistic, își trag concluziile și pregătesc instruirea în consecință. Această abordare individuală este cu siguranță și un factor important de succes FPZ, astfel încât pacientul să fie ajutat.
Dr. Frank, îți mulțumesc pentru conversația interesantă și extrem de informativă.
Interviul a fost realizat de Peter Laaks. Jurnalistul independent cu propriul birou de presă din Essen scrie pentru diferite tipărite și presa online din sectorul sănătății și al afacerilor. De asemenea, susține companiile în activitatea lor de presă și mass-media, inclusiv centrul de cercetare și prevenire (FPZ GmbH). E-mail: [email protected].
Apropo: În 2018 vor mai fi două seminarii de nutriție cu Gunter Frank: pe 28 aprilie. iar pe 1 decembrie Înregistrările sunt acum posibile: http://www.fpz.de/index.php?id=1355
Compania FPZ cercetează, dezvoltă și comercializează programe eficiente de prevenire și terapie pentru îmbunătățirea individuală a pierderilor funcționale cauzate de lipsa exercițiilor fizice și pentru creșterea calității vieții persoanelor cu dureri de spate.
FPZ GmbH, cu sediul central în Köln, formează o rețea națională de experți în spate sub conducerea savantului social Dr. Frank Schifferdecker-Hoch. Încă din 1990, a început dezvoltarea analizei și a terapiei durerii de spate susținute de dispozitiv - terapia FPZ - pentru pacienții cu dureri cronice sau recurente de spate și/sau gât. În 1993, a fost fondat ceea ce era atunci Centrul de Cercetare și Prevenire (FPZ). Terapia individuală dezvoltată acolo este prescrisă de medici, îngrijită personal de terapeuți în centrele de spate FPZ și rambursată în prezent de peste 50 de plătitori. FPZ menține acum o bază de date unică de evaluări științifice pe tema durerii de spate. // FPZ GmbH. GF: Dr. rer. soc. Frank Schifferdecker- Hoch. HRB 24453 Köln.
Din motive de lizibilitate mai bună, utilizarea simultană a formelor de limbă masculină și feminină nu este utilizată. Prin urmare, toți termenii colectivi, cum ar fi medicii, angajații, pacienții, oamenii de știință, trebuie să fie considerați neutri în funcție de gen.