Dr. Hartmut Wewetzer de la Tagesspiegel caută vești bune în medicină. Astăzi: Ce te ajută să slăbești. Mai ușor într-un grup
Pierderea în greutate nu este ușoară și dieta care ajută cu adevărat este o întrebare greoaie. Un posibil răspuns la acest lucru este un studiu realizat în Australia, Germania și Marea Britanie, care a fost publicat recent online în revista specializată „Lancet”. Un program comercial, și anume cel al „Weight Watchers”, a fost testat în comparație cu sfaturile generale privind dieta.
După un an, femeile și bărbații din grupul Weight Watchers pierduseră de două ori mai mult, cinci în loc de aproape două kilograme și jumătate. Greutatea inițială a fost de aproximativ 87 de kilograme, deci nu au existat greutăți reale în rândul participanților.
Weight Watchers, unii oameni se gândesc la reclame ascunse, din cauza cărora un prezentator ZDF a trebuit să ia o pauză în 2008. Femeia era în legătură cu compania și o păstrase inițial sub învelitoare.
De fapt, compania nu are nevoie de astfel de practici, așa cum arată nu doar studiul serios „Lancet”. A fost sponsorizat de Weight Watchers (oficial de data aceasta), dar autorii săi nu au avut nicio legătură cu firma de dietă. Programul Weight Watchers se bazează pe o dietă echilibrată și sănătoasă, care este compilată utilizând un sistem de puncte, pe o mulțime de exerciții și sprijin prin participarea la întâlnirile de grup.
Este plăcut de remarcat faptul că dieta Weight Watchers ia în considerare concluziile științei nutriționale moderne și nu se bazează pe ipoteze destul de obscure ca atâtea altele. Deși dietele de înfometare cu o bază teoretică dubioasă pot avea, de asemenea, succes. Este crucial să luați mai puține calorii decât utilizați.
O altă întrebare este ce vine după dietă. Odată cu vechile obiceiuri alimentare, kilogramele revin adesea. „Trebuie să înveți să nu te îngrași din nou, asta ar trebui să facă parte din programul de dietă”, spune Susanne Klaus de la Institutul German pentru Cercetări Nutritive din Potsdam. Dar cu cât sunt mai stricte și mai schematice specificațiile dietei, cu atât va fi mai dificil să rămâi subțire după ce a luat sfârșit.
Mulți aleg să slăbească pentru că vor să arate mai bine. Pe de altă parte, dacă sunteți în căutarea sănătății, nu ar trebui să vă uitați doar la cântar. Mai mult sau mai puțin importante decât o lira sau două sunt o dietă sănătoasă și o mulțime de exerciții fizice. În mod paradoxal, însă, nu pierdeți neapărat greutatea din exerciții. Unul dintre motivele acestui fapt este faptul că țesutul adipos „ușor”, spongios, este înlocuit cu fibre musculare „grele”.
Vorbind despre solzi: circumferința taliei este mai semnificativă din punct de vedere medical decât greutatea corporală, deoarece indică faptul că metabolismul este împovărat de grăsimea „interioară” a burții. Femeile ar trebui să fie atente de la 88 de centimetri, bărbații de la 102 centimetri. Susanne Klaus recomandă ca oricine dorește să slăbească din cauza obezității masive nu ar trebui să facă acest lucru fără sfaturi medicale și nutriționale. Weight Watchers va putea, de asemenea, să urmeze exemplul.
Dr. Hartmut Wewetzer conduce departamentul științific al Tagesspiegel. Duminică, 25 septembrie 2011