DR. ULRIKE BOROVNYAK DR. MED. EDUARD PESINA FASTEN. Însoțitorul practic pentru săptămâna ta de post
DR. ULRIKE BOROVNYAK DR. MED. EDUARD PESINA FASTEN Însoțitorul practic pentru săptămâna ta de post
Cuprins Secretul postului 7 Luxul simplului. 8 Simțiți-vă renăscut. 16 Noțiunile practice 23 Formula magică a postului. 24 În drum spre succesul postului. 42 Cunoștințe de bază despre post. 56 Crizele postului și pauzele. 66 de rețete pentru bucătăria postului. 72
Săptămâna ta de post 79 Ziua de alinare Călătoria începe. 80 Prima zi de post Acum hai să mergem. 88 A doua zi de post Aruncați locurile contaminate. 98 A treia zi a Postului Descoperă ceva nou despre tine. 106 A patra zi de post Lasă-ți mintea să rătăcească. 114 A cincea zi a Postului Mare Timpul de reflectare. 122 Prima zi de adunare Ceremonia de închidere. 130 A doua zi de pregătire Reveniți la viața de zi cu zi. 138 Starea de optimism după post 147 Unde ar trebui să conducă călătoria. 148 de insule de regenerare. 156 rețete pentru perioada post-post. 166 Pentru cărți de referință care vă vor ajuta. 178 de adrese care vă pot ajuta. 179 registre. 185 Amprenta. 191
14 Vacanță pentru corp Avantajele fizice ale postului Numeroase studii confirmă îmbunătățirile fizice prezentate mai jos pe baza diverselor date de măsurare obiective și a parametrilor de laborator. Detoxifiere și purificare Toxinele legate în proteine și țesutul adipos din organism sunt eliberate și excretate în timpul postului. În același timp, postul are un efect pozitiv asupra depunerilor de pe pereții interiori ai vaselor de sânge; circulația sângelui funcționează din nou mai bine. Acest lucru reduce riscul de ateroscleroză și, în cele din urmă, atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale. Țesut conjunctiv decongestionat, aspect mai bun al pielii Depozitele de apă în țesut pot duce la congestie inestetică, dar mai presus de toate dureroasă; un exemplu tipic este celulita sau coaja de portocală. La post, rezervoarele de apă se golesc și țesutul devine nedureros. În același timp, pielea devine mai fermă și impuritățile dispar. Postul este ca o vizită intensivă la cosmeticiană. Mai puțină greutate corporală Pe lângă pielea mai frumoasă, mai presus de toate kilogramele pierdute sunt cele care fac postul - Eliberați-vă corpul de „poveri vechi” inutile, lăsați mintea și sufletul să atragă o nouă forță: Rapid.
Rețete pentru Bucătăria Postului 77 2 Scurgeți supa printr-o sită fină, prindeți bulionul limpede și stoarceți bine legumele moi cu o lingură, astfel încât să se dizolve toate aromele. 3 Condimentați bulionul clar cu ghimbir ras (atent, picant!). Ciorbă de post în timpul iernii Ingrediente pentru 1 porție 2 linguri de ovăz (măcinat grosier) 1 lingură de pătrunjel proaspăt tocat După cum se dorește: 1 ceapă mare 1 rădăcină de pătrunjel Cum funcționează: 1 măcinat de ovăz (întoarceți-l prin concasorul cu fulgi sau utilizați cea mai grea setare pe moara de cereale); Se amestecă cu 1 4 litri de apă rece și se aduce la fierbere în timp ce se amestecă. 2 Scoateți cratița din aragaz, puneți capacul și lăsați din nou supa de ovăz să se absoarbă timp de aproximativ 10 minute. 3 Strecurați supa printr-o sită fină. Se presară pătrunjel tocat. Varianta pentru cunoscători Se curăță ceapa, se spală rădăcina de pătrunjel și se toacă aproximativ. Se fierb ambele cu 1 4 l apă timp de 30 de minute. Se amestecă bulionul strecurat cu jumătate din bulionul de ovăz. Ciorbele din Postul Postului încălzesc trupul și sufletul și în același timp deacidifică. In sensul acelor de ceasornic: supa de iarna, supa de toamna, supa de vara, supa de primavara.
114 A patra zi de post Lasă-ți mintea să rătăcească
A patra zi de post Lasă-ți mintea să rătăcească 119 în continuare. Ridicați vălul oricărei amintiri încălzitoare și uitați-vă și la detalii: Cine a fost cu voi? Ce te-a atins? Unde era locul tău și cum te percepi pe tine însuți? 4 Când te-ai uitat la trei sau patru amintiri tandre, întoarce-ți gândurile în prezent. Înainte de a deschide din nou ochii, întrebați-vă ce sentimente de încălzire ale exercițiului vă vor însoți în continuare? Ce rol ați dori să jucați în viitor? Încercați să vă vedeți în acest nou vis și să recunoașteți o sursă de lumină în spatele vostru care vă permite să străluciți în jur. Abia când te-ai uitat în mod conștient la această imagine radiantă a ta timp de cel puțin un minut, deschizi din nou ochii și lumina își deschide calea: în meditația cu lumânări poți aduce dragostea ta de viață să strălucească din nou. aruncă o altă privire la lumânarea ta energizantă. 5 Finalizați exercițiul ridicându-vă, îndreptându-vă bine și făcând trei respirații adânci înăuntru și în afară. "Dar dragostea este ca o lumină și numai în razele sale pot vedea lucrurile clar." Katherine Mansfield