Drept spre; Alimentație - Rețeaua Cocagne

Obezitatea, care a crescut cu 4,9 puncte între 2000 și 2012, este aproape de de două ori mai frecvent în categoriile mai puțin avantajate. Este chiar de trei ori mai mare în rândul persoanelor cu un nivel educațional echivalent cu cel al școlii primare.
Dintre școlari, 5,8% dintre copiii lucrătorilor sunt obezi, De 4,5 ori mai mult decât pentru copiii unor directori superiori.
Această constatare este mai semnificativă la femeile cu o creștere relativă a prevalenței obezității între 1997 și 2012 de 89,2% (comparativ cu 62,5% la bărbați).
În același timp, CREDOC, în iulie 2017, a dat un semnal de alarmă: cele mai tinere generații consumă de patru ori mai puține fructe și legume decât bunicii lor. Aproape jumătate dintre copiii care locuiesc în case în care capul gospodăriei nu are calificări consumă mai puțin de două porții de fructe și legume.

rețeaua

Dacă costul alimentelor, lipsa informațiilor privind disponibilitatea acesteia, problemele cunoștințelor culinare sunt adesea identificate ca fiind obstacole în calea comportamentelor alimentare durabile, intră în joc și alți factori psihologici, sociali, culturali.

De câțiva ani, Réseau Cocagne et les Jardins au fost lucrează la accesibilitatea alimentelor pentru a promova alimente mai independente și mai sănătoase pentru persoanele care trăiesc în situații precare.