Dukan - Colecție de rețete - Faza 2; PG - SOPĂ DE CREMĂ CHAMPIGNON cu TP
- a înregistra
- - portal -
- ЬBERSETZER-Translator
- Prezentare generală a forumului
- Lista de produse alimentare Dukanaute
- PREZENTARE GENERALĂ a zonelor
- Utilizarea forumului
- diferite forme Dukan
- Preparare Dukan
- alimente tolerate 2011
- lista tolerată 2019
- Semne și abrevieri
- ajutor ilustrat pentru cumpărături
- Rețete pentru prima săptămână
- Faza I - Atac de asalt
- P-1 - Cunoștințe de bază, generale
- Faza I - Rețete
- Faza I - scade, se răspândește
- Faza I - produse de patiserie
- Faza I - deserturi
- Faza II - croazieră de acumulare
- P-2 - Cunoștințe de bază, generale
- Faza II - Rețete PP
- Faza II - spread-uri, scufundări
- Faza II - produse de patiserie
- Faza II - deserturi
- PG - Faza II și III
- PG - rețete
- PG - produse de patiserie
- Faza III - Stabi-Conso
- P-3 - Cunoștințe de bază, generale
- Faza III - Rețete PP
- Faza III - produse de patiserie
- PG - Faza II și III
- PG - rețete
- PG - produse de patiserie
- Faza IV - Conservare
- P-4 - Cunoștințe de bază, generale
- Rețete pentru sărbători
- Aperitive și aperitive
- Entrate/supe
- Mâncăruri din carne
- Mâncăruri din pește
- Prăjituri/deserturi
- Autentificare
- Blog
Ingrediente:
500 g ciuperci proaspete tăiate felii
1 morcov
1 ceapă
½ țelină
2 cani de bulion de pui
250 ml smântână (până la 7% grăsime
10 TP) prin urmare, de preferință cremă de brânză
1 buchet de ierburi (tarhon, salvie și/sau altele)
Sare și piper după gust
Spălați ciupercile și buchetul de ierburi. Într-o cratiță mare, grea, ciuperci,
Gatiti morcovii, ceapa si telina in bulion si in buchetul de ierburi (lasati cateva ierburi deoparte pentru a garni).
Purificați amestecul într-un blender sau robot de bucătărie
(Puteți lăsa ceapa în afară) și lăsați câteva bucăți de legume în ea. Se amestecă smântâna/smântâna de brânză.
Condimentează după gust cu sare și piper.
Se toarnă supa în farfurii și se ornează cu frunze de tarhon.