Dukan îi cheamă pe candidații la președinție pentru a fi supraponderali - Elle

În timp ce celebra sa dietă bogată în proteine ​​este mult criticată, nutriționistul Pierre Dukan face apel la candidații la președinție despre supraponderalitate într-o carte intitulată „Scrisoare deschisă către viitorul președinte al Republicii” (Le Cherche-Midi, 4 €) care va fi publicată joi.

„De fapt, am vrut să acord o mică solemnitate unui subiect pe care tindem să îl luăm ușor. Excesul de greutate este o adevărată problemă de sănătate publică, care este foarte puțin - sau chiar deloc - luată în considerare de politicieni ”, explică el parizianului. În special, el propune o măsură controversată privind educația națională: stabilirea unei opțiuni de „greutate echilibrată” pentru bacalaureat „care să dea puncte de opțiune pentru cei care reușesc să păstreze un indice de masă corporală între 18 și 25 între al doilea și final”. La o vârstă în care relația cu corpul este dificilă, ideea pare discutabilă. „Nu este nimic nesănătos în educarea tinerilor cu privire la nutriție. Nu va schimba nimic pentru cei care nu au nevoie să slăbească. Iar pentru ceilalți, îi va motiva ”, explică Pierre Dukan în Le Parisien. O altă cale menționată de nutriționist: dezvoltarea unei piețe alimentare ușoare pe care statul ar trebui să o profite.

---