Dulapul meu fără gluten - elemente esențiale pentru; o viață sănătoasă fără gluten, cu 40 de rețete

De la Frédérique Barral la edițiile Terre Vivante.

fără

Frederique Barral

De asemenea, autorul Deserturilor de vacanță fără gluten, Frédérique Barral, care suferă de boală celiacă, a ales să cultive pozitivul unei vieți fără gluten: produse noi, arome noi, experiențe culinare noi. Ea este fondatoarea și editorul revistei Niepi, prima revistă care se ocupă de mâncare fără gluten.

Dulapul meu fără gluten

Astăzi, mulți oameni practică dieta fără gluten pur și simplu la alegere, dar acest tip de dietă necesită înlocuirea multor produse utilizate în mod obișnuit în gătit și nu este întotdeauna ușor să știți care sunt ingredientele necesare pentru o dietă. Această carte vă va ajuta.