Dulce - totul despre fructele puternice

Dudele devin din ce în ce mai populare. Sunt în majoritate în formă uscată disponibile și ca superaliment au numeroase proprietăți pozitive. Cine nu cunoștea dudul înainte și sunt deschiși la noi experiențe Fructe uscate este, nu ar trebui să ratați acest articol.

Ce sunt dudele?

Dulii sunt fructe de padure clasice, care apar în 12 tipuri diferite. Au un gust dulce și acru, uneori acri și au o înălțime de doi până la cinci centimetri. Micile fructe de padure provin din dudul, care își are originea în zonele subtropicale Asia și America de Nord Are. Unele dintre speciile de dud pot fi găsite și în Europa. De asemenea, am dori să analizăm unele aspecte ale dudului înainte de a începe cu ale lor beneficii pentru sănătate va investiga mai atent.

gust

Gustul dudului diferă în funcție de tip. Deci dudele pot fi amândouă una dulce și acru, precum și unul gust acru expoziţie. Fructele negre și roșii sunt cele mai dulci și, de asemenea, cele mai suculente, cu condiția să fie consumate proaspete.

Aspect

În ceea ce privește structura lor, dudele sunt similare cu murele. De asemenea, au o culoare diferită în funcție de specie. Deci există și duduri albe, precum și violet închis și negru. De asemenea, dudul crește rar mai mult de 5 centimetri.

Valorile nutriționale ale dudului

Dudele sub formă uscată au un conținut scăzut de grăsimi și bogat în proteine. Cu toate acestea, au o densitate calorică destul de mare.

1584 kJ/379 kcal (per 100g)
1,5g grăsime
74,6g de carbohidrați
14,2g proteine

Familia de dud este cea mai comună în Asia și America de Sud.

Cât de sănătoși sunt dudele?

În afară de gustul lor, dudele, atât proaspete, cât și uscate, aduc numeroase beneficii Vitamine, minerale, antioxidanți și alți micronutrienți Cu. Aceste ingrediente au un efect pozitiv asupra sănătății dumneavoastră și previn astfel numeroase boli. Cele mai importante ingrediente includ:

Vitamine (A, B1, B2, B6, C, E și K)
Minerale precum Zinc, calciu, cupru, fosfor, fier și magneziu
În plus, există fibre, polifenoli și antociani

Prin urmare, consumul regulat de dud poate fi unul important O parte din micronutrienți fi acoperit. Cu toate acestea, trebuie să aveți întotdeauna grijă să mâncați cât mai echilibrat posibil și să acoperiți micronutrienții din diferite surse. Fructele Acai aduc și ele numeroși nutrienți importanți. Accesați articolul de pe blogul relevant pentru a afla mai multe despre superaliment.

Beneficiile pentru sănătate ale dudului

Prin numeroasele ingrediente sănătoase, Dudele au o varietate de beneficii pentru sănătate. În cele ce urmează, din păcate, putem numi doar cele mai importante avantaje, altfel acest lucru ar depăși sfera acestui articol. Deci, consumul de dud promovează Fluxul de sânge către corp și în același timp previne hipertensiunea arterială și bolile circulatorii. Substanța este responsabilă de acest lucru Resveratrol, care asigură expansiunea vaselor de sânge în organism. O altă funcție a resveratrolului este prevenirea îmbătrânirii celulare și a deteriorării celulelor. De asemenea, dudele sunt eficiente antiinflamator. Acest lucru se datorează proporției ridicate de vitamina C din dud, care, de asemenea, întărește sistemul imunitar și previne diferite boli, în special iarna. Prin numeroase fibre, pe care le aduc dudele cu ele, este garantată și o digestie sănătoasă.

Cum pot fi folosite dudele?

Fie ca gustare între mese sau ca ingredient în diferite feluri de mâncare - Dudele sunt foarte versatile și poate fi folosit în diferite moduri. Pot fi depozitate bine sub formă uscată și au o durată lungă de valabilitate. În combinație cu alte fructe uscate și nuci, puteți crea propriul amestec de trasee, de exemplu. Dar și ca Adăugare la muesli Dudele sunt ideale. Datorită gustului lor, oferă puțină varietate și, de asemenea, aduc substanțe nutritive importante cu ele. Dulcii se pot prepara și ca ceai. Pur și simplu puneți niște dud în apă fierbinte și lăsați-le să se absoarbă o vreme. Desigur, puteți adăuga și alte ingrediente precum ghimbir sau lămâie și astfel puteți adapta ceaiul de dud la gustul dvs. individual. Ceaiul de dud este deosebit de potrivit pentru tratare Afecțiuni ale tractului urinar și ale vezicii urinare.

Dudele pot fi folosite într-o varietate de moduri.

Dulci organici în magazinul nostru online

Cauti altele uscate Dude organice? Atunci sunteți bine sfătuiți cu magazinul nostru online. Pe lângă fructele uscate, avem la dispoziție și diverse fructe cu coajă lemnoasă, superalimente, făină și mueslis. Toate produsele noastre sunt organice și sunt fabricate în ambalaje biodegradabile livrat acasă.